中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。
今日はおやすみ。
冷たい雨が降ろうと
風が吹こうと
楽しいことが待っている。
パン持って。
お菓子もね👐
そもそも、腰痛防止のために
始めた運動から、
筋トレになって、クライミング
になって、ランニングもして。
おかげで腰痛にはならなそう。
人生おもしろいもんです。
ジムでもこまめな消毒など。
夕方には帰って、
店に行って、あれこれ在庫の確認とか
資材の片付けとか、
事務作業とか。
明日はまた朝からパン焼き
したり
スコーン焼いたり
とかです。
どちらもじりじりと人気をあげてる
ようです。
香ばしく中はもっちりのパン。
ガリサクで中はしっとりのスコーン。
どちらもいまのとこ、
通販か、事前注文で店舗引き取り
としてます。
最近は米粉のシリーズも
好評なのでぜひ。
今週おしまいの日は
めちゃくちゃ冷たい雨の日☂️
今年の冬は本気すぎます
さむい❄︎
土曜は来月からお休みになるので
土曜営業はまもなくおしまい
とゆーのはややさみしーです
土曜日きまって、とゆー
方も少なくなかったので。
ちと、2021はおやすみの日は
要チェックです。
さて、今年はかにグラタンやってて
オニオングラタンの出番
なさげですね🧅🍜
超スポットでやろうかしら。
そういえばコロッケが
復活です😎
かにポテトコロッケ🦀
もちかえりとかも良さそう。
もちかえり、時々お訊ねいただきますが
店頭またはお電話にて。
作業がたてこんでたり
料理ができあがるタイミングとか
だと電話に出られなかったり
しますが、
すこしの後おかけ直しいただけますと
さいわいです。
ではでは。今週もありがとう
ございました。
気にかけてお店に来てくださる
方々、重ねて感謝申し上げます。