しゅうあけ

日々のなかにちらりと

あたらしーことが混じると

ワクワクとともにドキドキもすごく。

前夜はあんましねむれない。

眠ってるけど頭はフルスロットル🛌🌀

よくないとはおもうけど、

それが自分のありようなのだと

おもえばもうあきらめて

付き合っていくしかないよな〜

と、この頃は諦めてることが

たくさんあります。

それが自分といきてくとゆー

ことのひとつでもあり。



梅雨時期と夏のパン作りは

大変なこともあるけども、

最近はなんとなく

ハンドルの切り方がわかってきて　

良いです

練習してるころは、営業中に作業を

してると

(なに余計な作業してるんだ〜)

と、ちらりとみてた隊長も

最近では(あっ仕事してるな)と

認めてくれるようになりました。わら。

さて、冷やし麺がだんだんと

ふえてきまして

暑さとは.............

となったほんじつ

木の芽のジェノヴェーゼが

おしまいになり

あすからは大葉ジェノヴェーゼです。

あしたはホエイに漬けてた

若鶏胸肉をソテーかカツで

どーでしょう。

やらかいですよ。

今週はしこみも段階的に、

いれかわりもちらほら、

とゆーよていです。

あしたよるからはマグロほほにく

でるかも。

ではでは。ねます。