晩ごはん カレイと高菜の煮付け、レタスとコーンの炒め物

カレイの煮付けに高菜の漬物を入れました。
ちょっと煮崩れちゃって見た目に悪いですけど、
味はピリ辛でおいしかったです。

レタス、ひと玉買うとなかなかなくならないんですが、
スープに入れたり炒め物にしたりすると
すぐなくなります。
味付けは塩のみで。
コーンの甘みが引き立つ一品です。