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読書日和

お気に入りの小説やマンガをご紹介。
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カレー南蛮

2013-02-03 15:38:09 | ウェブ日記
今日は久しぶりに表参道のそば屋「仙波」に寄ってきました。
今回注文したのは「カレー南蛮」。
仙波でカレー南蛮を食べるのは今回が初めてでした。
「そばにしますか、うどんにしますか?」と聞かれたのでそばにしました。
一般に「カレー南蛮」はカレー蕎麦のことを差しますが、最近はこの呼び名をカレーうどんにも対応させているお店も増えているようです。

そして出てきたのが写真のカレー南蛮。
縦に大きめに切ったネギと、玉ねぎが入っていました。
肉は鶏肉を使用。
具材はいずれも多めでボリューム感がありましたね。
カレーとそばつゆのマッチが絶妙で、良い味わいでした(^_^)

私はカレー南蛮とカレーうどんならカレーうどんのほうをよく食べますが、仙波のカレー南蛮はかなり美味しかったです。
玉ねぎは、表面上に見えた大きめにスライスされたもののほかに、底のほうには細かくカットされたものがたくさん入っていました。
汁を飲みながら「おや、底のほうまで具沢山♪」と思いました。
カレーのピリッとした辛さとそばつゆの味わい、それとネギの薬味が絶妙にマッチした文句なしの一品でした。
カレー南蛮が一番食べたくなるのは冬なので、また機会があれば食べてみたいと思います♪