グリーンピース、絹さやエンドウ豆の収穫がピーク

　　晩秋に種まきをして、2月につるが巻き付けるように支柱を立てた絹さやエンドウ豆とグリーピースが収獲のピークを迎えました。絹さやエンドウ豆はすでに先週から収穫し続けています。ところが、綿の種まきやその準備のために収穫が中断してしまいました。そのため、絹さやエンドウ豆は鞘が大きくなり過ぎてしまいました。さらに、鞘の豆がグリーンピースのように膨らんでいるものがありました。今回、急いで全数を収穫しました。

　　　　　　　　　　　すべての絹さやエンドウ豆を急いで収穫


　同じ支柱の北半分にはグリーンピースが茂っています。これまたたくさんの鞘ができていました。丸々と太った鞘を一つ割ってみました。すると、美味しそうなグリーンビスが綺麗に並んでいました。今すぐにでも食べることができそうです。これまたたくさん収穫しました。絹さやエンドウ豆は収穫がピークですが、グリーンピースは来週がピークのようです。

　グリーンピースの鞘　　　　　　ボールに収穫　　　　　綺麗に並んだ豆
　　

　絹さやエンドウ豆もグリーンピースも、婆様と二人だけでは食べきることができません。そのため、友達に差し上げることにしました。ところが、この季節になるとどこも同じようにたくさん収穫しているようです。差し上げる方を探すのに一苦労します。夕方近くなってようやくもらっていただける方を見つけました。私の欠点なのですが、我家の食べる量に合わせて作物を栽培することができません。食べきることができず廃棄する野菜が少なくないのです。

　　　　収獲中の絹さやエンドウ豆　　　　あふれるばかりの絹さやエンドウ豆