ようやくサツマイモの苗を植え付け

　ようやくサツマイモの苗を植え付けることができました。友達は5月の連休時にすでに済ませているとのこと。仕事や次々に入ってるボランティアなどは日付が決まっているため絶対に伸ばせません。その点、野良仕事は数日遅れてもなんとか取り戻せます。そうこうして種まきや植え付けがどんどん後ろに伸びてしまいます。どうしても野良仕事は後手後手になってしまうのです。
　福祉などのボランティアを交代したいところですがなかなかできません。一度やり始めると交代が難しく、入院したり亡くなったりする事が交代の契機になることが多いのです。若い方は共働きで忙しくお年寄りは自分の趣味で忙しく、ボランティアしたい方が少ないので困ったことです。今のご時世、他人と関わりたくない人が増えたようで困ったものです。

　　　　　　　　　ようやくサツマイモの苗(安納芋)を植え付け完了


　さて、トラクターで耕した畑の中心にサツマイモの苗を植え付けました。畑の中心に植え付けたのには理由があります。ここ数年イノシシやタヌキの食害が増えました。それを防ぐため、後日サツマイモを囲うように空けた空間に電柵を取り付ける予定だからです。
　自然が多いのは環境的に良いのですが、唯一野生動物が闊歩しているのには困っています。せっかくできた芋をごっそりイノシシに食べられてしまいます。本当にガッカリです。カボチャ、スイカ、マクワウリなども同じです。農家の苦労がよく分かります。

　畑の真ん中に畝を作る　　　サツマイモの畝を立てる　　　　黒マルチで覆う
　　

ジャガイモの芽欠きと土寄せ

　いろいろ忙しくしていたジャガイモの芽欠きを忘れていました。だいぶ芽が伸びていました。芽を欠いているとすでに小さな径2cm位の芋ができていました。
　土寄せする前に一つの株を三つまでに減らしました。摘み取った芽は周りに捨てておきました。6月末には美味しいジャガイモを収穫できると思います。ただその時期は夏に入っています。熱中症にならないように気を付けながら収穫しようと思います。

　　　　　　だいぶ伸びていたジャガイモの芽、３本/株に芽欠きする


　芽欠きが終わると株間に堆肥を少量置きました。その後、芽の周りに土寄せをしました。この土寄せした間に芋ができるのではいかと思います。ひれから梅雨のシーズンになると思いますが、もう二度ばかり土寄せしようと思います。
　サツマイモの苗の植え付けも終わっていないし、講演会や郊外学習の資料を作ったりして貧乏暇なしです。定年後は暇なはずだったのに、どうしてこう忙しいのでしょう。スケジュールの重複トラブルが時々起きています。やれやれ！

　　畝間を事前に耕運　　　　　堆肥を株間に置く　　　　最後にクワで土寄せ
　　

ジャガイモ畑に生える草を耕運除草

　3月初めに種芋を植えけたジャガイモから芽が出てきました。それと同時に雑草も生えてきました。まだ小さな雑草ですが今のうちに退治しておかなければなりません。これからさらに暖かくなり日差しが強くなると雑草はさらに伸びます。すると、除草にかかわる労力は馬鹿になりません。今回はおおまかに耕運機のロータリーで削るように除草しておきました。

　　　　　　　　地面に生える雑草を耕運機で削るように除草


　ジャガイモから生えた芽はまだ小さいです。そのため芽欠きは次回することにしました。ジャガイモ畑付近の雑草も耕運機を使って削るように除草しておきました。これから雨が降ることが増えます。すると、雑草は元気になり繁茂してきます。気が付いた時にすぐ除草するにこしたことはありません。

　　　種芋から生えたまだ小さな芽　　　　ジャガイモ畑付近を浅く除草
　

ジャガイモに続けて里芋を植え付け

　先日ジャガイモの種芋を植え付けしましたが、今回里芋の種芋を植え付けしました。ジャガイモほど食べないのですが、冬の鍋物に入れて煮た柔らかい里芋はとても美味しいです。ジャガイモより少ない量の種芋をジャガイモの隣に植え付けしました。4月の終わりまでには芽が出ると思います。

　　　　　　　クワで掘った筋に里芋の種芋を放るように植え付け


　ジャガイモの隣をあらかじめ耕運機で耕しておきました。その畝をクワで筋を引くように植穴を掘りました。その筋に里芋の種芋を間隔1m位に次々に放りました。そして、その種芋の上に土を寄せていきました。小雨が降る寒い日でしたので手短に作業しました。

筋を引くように植穴を掘る　　　　植え付けた里芋　　　　　里芋の上に土寄せ
　　

種ジャガイモの植え付け準備

　園芸店に行くといろいろな品種の種ジャガイモを売っています。以前は男爵かメークインの2大品種ばかりでした。しかし今はたくさんの品種が店先に並んでいます。どれにしようかとても迷います。
　今回はオホーツクチップとニシユタカを買いました。前者は名前のとおり薄く切ってポテトチップにすると美味しいそうです。後者は万能のようです。今月末に娘たちがやってくるので植え付けをしてもらおう思います。その準備をしました。

　　　　　　　　　種ジャガイモを植えつける畝を耕運機で耕す


　畝を作るため耕運機で耕すとカンナの球根が当たりました。そのまま耕運機で耕すとカンナの球根がばらばらになりました。そのバラバラになった球根を放り出しました後、畑を何度も往復しながら耕しました。
　後日、クワで種ジャガイモを植え付ける窪みを掘ります。そして、娘や孫と一緒に種ジャガイモを植えようと思います。

　　　　何度も往復しながら耕運　　　　　　　購入した2品種の種ジャガイモ
　

秋ジャガイモの種芋を植え付け

　今年は秋ジャガイモの種芋の販売が遅いような気がします。例年お盆頃に店頭に出ていたと思いますが猛暑ため遅れたのでしょうか。それとも植え付け適期が近年の猛暑でずれているのでしょうか。ちなみに、去年は8月中旬に植え付けを済ませました。
　涼しい早朝、除草を済ませた畑を耕運機で何度も往復しながら畝を耕しました。そして、最後に種芋を植える筋を一直線に引きました。これで種芋を植え付ける準備が整いました。そして、9時までに種芋を植え終わりました。早朝は日陰になるジャガイモ畑です。

　　　　早朝のため木々の影に覆われた畑にジャガイモの種芋を植え付け


　種芋の品種はデジマです。この品種の特長は芋の形が丸いことです。そして芽が浅いため皮を剥ぐ時に無駄が無いとのこと。ちなみに去年の秋はニシユタカを植えました。小粒の種芋にはすでに小さな芽が出ていました。10日後には芽が出ると思います。
　ところで、春に植え付けるジャガイモは種芋を切ります。しかし、秋は芋を切らないでそのまま植え付けます。今はまだ暑い夏のような季節です。切ってしまうと、すぐに黴菌が繁殖して腐ってしまうのです。

　植えた品種はデジマ　　　　耕運機で丁寧に耕す　　　　　筋に置いた種芋
　　

　種芋を畝の筋に50cm位の間隔で置きました。それが終わると、種芋と種芋の間に肥料を置きました。続いて、三本クワを使って種芋と肥料の上に土を被せました。最後にそのクワで土の上をトントンして今回の秋ジャガイモの種芋の植え付けが終わりました。霜が降りる12月初めには美味しいジャガイモを収穫できることと思います。

　　　種芋と種芋の間に肥料を置く　　　　クワで種芋と肥料の上に土を被覆
　

雨が止んだすきにジャガイモを収穫

　久し振りに雨が降りました。雨が止んだすきにジャガイモを収穫しました。ここ数日好天が続いたため、雨だったとは言え土はカチカチに固まっていました。そのためクワを何度も打ち込んでいると汗が流れてきます。
　掘ったのは6株程度ででしたが意外にたくさんのジャガイモを収穫できました。ただ、クワを打ち込んでいる時にジャガイモを何個か傷つけてしまいました。そんな傷ついたジャガイモはすぐに傷むため早めに食べようと思います。

　　　　　　　　　　　　クワを打ち込んでジャガイモを収穫


　収穫したジャガイモを一つずつよく見ると、食べられた窪みがある芋がありました。芋虫などの食い跡は筋になっています。しかし、大きく窪んだ食い跡のためネズミが食べたようです。我家近くにはたくさんのネズミが住んでいます。以前、そのネズミを捉えて飼っていたことがあります。

　ジャガイモの仕分け　　　　食われたジャガイモ　　　　ジャガイモを箱に
　　

　仕分けしたジャガイモを水道の近くに持って行きました。そして、シャワーを使って泥を丁寧に取り除きました。クワで傷つけたジャガイモはより丁寧に泥を流しました。洗ったジャガイモは二階の風通しが良い日陰に重ならないようにして天日干ししました。一週間ほどすると乾くと思います。そのうちの程度の良いジャガイモは息子夫婦の元に贈ろうと思います。

　　　　シャワーで綺麗に洗う　　　　　　　　二階に持ち込み天日乾燥
　

超遅いジャガイモの植え付け ※ムカデに噛まれる

　昨日の夕方、ムカデに噛まれてしまいました。中位の大きさのムカデだったため、油断して素手で掴んだのがいけなかったようです。当初それほど痛くなかったのですが、今日になって痛い上に引っかかるのです。指先に牙が刺さったままになっていました。救急箱から消毒液やピンセットを取り出して、刺さった牙を引き抜きました。
　その後、雨で延期中だったジャガイモの植え付けを済ませました。普通ならば2～3月に植え付けるところ5月になってしまいました。こんなに遅く植えたのは初めてです。収穫も8～9月になるのではと思います。

　　　　　　　　　　　　　超遅く植え付けた種ジャガイモ


　超遅く植え付けることになった種ジャガイモ、芽は傷んだおり根も出たままですがすぐに芽生えると思います。その他、いろんな野菜の種まきや植え付けが遅れてしまいました。例えば、ナス、ピーマン苗の植え付けです。また、カボチャ，スイカ，マクワウリなどの種まきもこれからです。
　ほぼろ講習会の準備，小学生の神社仏閣の案内ルート選定，桃の袋掛け，草刈り，藍染めの準備，発明クラブ，クルミの細工などが忙しくて畑仕事がなかなか進みません。やれやれ。

時が過ぎた種ジャガイモ　　　　植え付け後の施肥　　　　　丁寧に土を被せる
　　

秋ジャガイモを収穫するも、サツマイモ残念

　夏に植え付けた秋ジャガイモ(ニシユタカ)、ようやく収穫する季節がやってきました。毎年、霜が降りて葉が枯れ落ちてから収穫します。しかし、今年は早めに東京に贈ろうと思って葉が枯れない今収穫しました。芽欠きしたり土寄せしたりしたのが良かったようで、大粒のジャガイモを収穫することができました。畝を半分残しています。そのため、来月12月にもう一度収穫します。

　　　　　　　　芋掘り用のフォークを使ってジャガイモを掘り上げる


　ジャガイモを収穫した後、サツマイモを掘ってみました。イノシシに悟られないような隅っこの畑に植えていました。その畑は日陰が多い場所でしたので、残念ながら小さな芋ばかりでした。一口で食べられそうな小ささでした。イノシシから守るため電柵で囲んで栽培するしかないようです。

　　　茎を引っ張るとジャガイモ出現　　　　　ジャガイモと小粒のサツマイモ
　

秋ジャガイモの芽欠きと土寄せ

　8月中旬に種芋を植え付けた秋ジャガイモ、芽が30cm位に成長しました。そこで、毎年の事ですが芽欠きと土寄せをしました。最初に芽欠きをしました。3本だけ芽を残すようにしました。今年は芽が多くなく、芽を欠いたのは３株だけでした。ところで、2株は芽がまったく出ていませんでした。猛暑で種芋が腐ったのでしょう。
　9月も末になったというのに涼しさはありません。汗だくになっての野良仕事でした。

　　　　　　汗だくになって、芽欠きした秋ジャガイモに土寄せする


　なお、芽欠き作業をしつつ株元の草取りをしました。芽欠きが終わると、クワで秋ジャガイモの根元に土寄せをしました。土寄せしないと、地面に近いジャガイモが緑色になることがあるのです。この緑色はソラニンと呼ばれる毒です。この毒で直中毒になったとのニュースがたまに出ます。
　初冬には美味しい秋ジャガイモを収穫できると思います。

　　不要な芽を欠く　　　　　根元に生えた草を取る　　　　土寄せ作業完了
　　　

猛暑の中、秋ジャガイモの種芋を植え付け

　久しぶりに園芸店に行くと、秋ジャガイモの種芋をたくさん売っていました。毎日忙しくしていると、野菜の種まきや植え付けの時期を逸してしまうことがあります。そんな時、園芸店に出入りしていると季節の種まき時期や植え付け時期を思い出すことができます。今回は、秋ジャガイモの植え付け時期であることを思い出しました。さっそく種ジャガイモを購入して植え付けしました。

　　　　　　　　　日差しが暑い中、秋ジャガイモの種芋を植え付け


　ここ数年間ジャガイモを植えていない場所を耕運機で耕しました。事前に草刈機で草を綺麗に刈っておいた場所です。何度も往復して耕すと、レーキで均した後に種芋を植える窪みを掘りました。その窪みの隣に巻き尺の紐を張りました。

　　種芋のニシユタカ　　　　耕運機で何度も耕す　　　　巻き尺の紐を張る
　　

　植える面積が狭いことと合わせ育つ期間が短いため、植える間隔を50cmとしました。、種芋を窪みに植えると、種芋と種芋の間に堆肥を置きました。そして、種芋の上にクワで次々に土を被せていきました。9月の上旬には芽が出ると思います。順調に育てば霜が降りる12月上旬にはジャガイモを収穫できるはずです。たくさん収穫できるでしょうか。

　　　種芋と種芋の間に堆肥を施す　　　　　　種芋の上に次々と土を被せる
　

雨中、ジャガイモを収穫し、月桃，藍，緑綿の苗を植え付け

　せっかくの休みなのに、朝からずっと雨です。雨があがるのを待っていては野良仕事がはかどりません。雨の中、春に植え付けたジャガイモを食べる分だけ掘り上げました。そして、その跡に月桃の苗を植え付けました。月桃の種を蒔いたのですが、さっぱり芽が出ません。そのため、種からの発芽を諦めて苗を購入して植え付けました。その乾燥葉を撚って紐にして、ほぼろの手提げ紐などに使えないか考えています。

　　　　　　　　　しとしと降る雨の中、ジャガイモを掘り上げる


　ジャガイモは早ければ2月末に植え付けます。今年は1ヶ月位遅れた3月末に子供達に植え付け体験をしてもらいました。そのため、芋はそれほど大きくありませんでした。しかし、我家で食べる分には十分な量を収穫できました。

　　土から出てきた芋　　　水を入れたバケツで洗う　　　美味しそうなジャガイモ
　　

　3株のジャガイモを収穫し、その跡に月桃の苗3本を植え付けました。初めて植える苗です。生姜に少し似ています。寒さに弱く冬には枯死するそうで、暖かい沖縄では越冬するとのこと。晩秋に根茎ごと掘り上げて、暖かい室内で越冬できないでしょうか。

生姜の葉を肉厚にしたような月桃の苗　　　3本の月桃をジャガイモ跡に植え付け
　

　明日からしばらく仕事が続きます。その間、野良仕事ができません。そのため、藍と緑綿の苗も植えておきました。藍は毎年3月に種をまくのですが、今年は遅れて4月上旬に種まきしました。それでも、だいぶ育ってきたため植え替えする時期です。また、緑綿も大きくなったため植え替えました。ちなみに、白綿(バルバゼンセ)は別の畑に植える予定です。

　　　　1列に植え替えた藍の苗　　　　　　　　　植え替えた緑綿の苗
　

サツマイモ(安納芋)の苗を植え付け

　ピーマン，ナス，トマトなどの植え付けより遅れて、サツマイモ(安納芋)の苗をようやく植え付けしました。経験的に安納芋は栽培が難しく、出来不出来があります。あまり肥料をやらない方が良いようです。このため、今年は肥料を施さないで育ててみようと思います。
　そして、一番の難敵ノシシの対策をどうしようかと思っています。今まで、柵をしたり、網を張ったりしましたが効果がありませんでした。一番効果があった電柵を今年も取り付けようと思っています。

　　　　　　　　　　サツマイモ(安納芋)の苗を今年も植え付ける


　植え付け時期が遅れたため、購入した苗は少し萎びていました。そのうちにと思っていると、もうこんな時期になってしまいました。草刈りに時間をとられていると、本命の農作業がどうしても疎かになってしまいます。あれもこれもと考えていると遅れるようです。農作物も絞った方が良いのではとも思います。

　　萎びたサツマイモ苗　　　　　舟形に植え付け　　　　　植えた後に土寄せ
　　

ジャガイモの芽欠きと土寄せ

　ジャガイモの種芋を植えるのは毎年3月上旬なのですが、今年は4月になってしまいました。今ウォーキングなどで町内を歩いていると、ジャガイモがだいぶ大きく育っており、我家のジャガイモの生育の遅れを痛感します。
　今年は発芽がだいぶ遅れてしまい、芽欠きや土寄せもだいぶ遅れてしまいました。雑草も生えてきたため、最初ジャガイモの周りを耕運機で除草耕運しました。そして、芽欠きや土寄せ作業を始めました。

　　　　　　　　　　　除草耕運後、芽欠きしてクワで土寄せ


　除草耕運後の芽欠きですが、私は芽を三～四つ残すようにしています。五つ以上芽があると、収穫できるジャガイモの数は多くなりますが、各芋の大きさが小さくなります。このように、芽の数で芋の大きさと数を調整しています。
　収穫する6月末は汗だくの季節です。しかし、収穫したばかりのジャガイモはとても美味しいです。毎年の事ですが、収穫した半分程度を息子夫婦に贈っています。

　　ジャガイモの芽欠き　　　　芽欠き後に土寄せ　　　　　6月後半に収穫
　　

ジャガイモの種芋の植え付け準備

　だいぶ遅れているジャガイモの種芋の植え付けです。やっと植え付ける場所を耕しました。種芋はすでに芽が出始めていますが、春は植えるのが少しくらい遅れてもかまいません。5月から6月にかけてどんどん成長して、他のジャガイモに追いつくと思います。そして、7月にはそれなりのジャガイモを掘り上げることができると思います。

　　　　　　　　ジャガイモの種芋を植え付ける場所を丁寧に耕運


　ジャガイモを植え付ける場所を耕運する前に、小麦畑の畝間除草をしておきました。春の日差しが強いせいか、思いのほか成長しています。ただ、南側の畝は肥料部が不足しているか緑色がわずかに薄いように思います。後で化成肥料を施しておこうと思います。

　　小麦の畝間を除草　　　　ロータリーで耕運除草　　　アオガエルが飛び出る
　　

　いつもの事ですが、耕運しているとどこからともなく小鳥がやってきました。そして、耕運したばかりの地面をつついています。驚いて地中から飛び出た虫を食べているのだと思います。今回耕運した畑には、ジャガイモの他に、サトウキビ、陸稲、藍、箒モロコシなどを植えようかと思っています。

　　　　もうすぐ畑の耕運が完了　　　　　　　　耕運が終わった小麦畑など