神様が見守るうどん店

ちょい用で大阪までブイっとね

とりあえず淡路のPAで「はいからうどん」

讃岐じゃ無料の天カスたっぷりトッピング。
少しヘタレたR麺が場の雰囲気とマッチしてこれはこれで美味いのであった。

その後チャッチャと用済まして近くのうどん
八尾市「讃岐屋 雅次郎」


向かいの建物から優しく見守るバース様。

こりゃ繁盛するに決まっている

メニューいろいろあって迷うんだが、そんな貴方や私のためにこんなランク表が


一位「海老と揚げ餅のぶっかけ（温）」

海老天5本も入ってゴ～ジャス
麺と具とぶっかけ出汁のバランスがドンピシャで、これは美味い。

二位「うまぁー豚うどん（イベリコ豚）」

和風タンメンみたいな感じ。美味いけど、中華麺と比較してどうかってところ。

五位「（和牛）肉温玉ぶっかけ（冷）」

温玉が隠れてしまったね
まあ、これは定番的美味さですわな。

北海道産の小麦使用麺、かけでは少し柔いし冷やし系ではやや締まりすぎ。温ぶっかけあたりがベストコンディションのように思います。
出汁は総じて凝っているけど、おとなしめに押さえてあるね。
トータルではかなりレベルの高い「関西讃岐うどん」でありました。

四国人はね～、セブンイレブンが珍しいんだよ～

…悪いか？

岡山の尺度

おなじみ高松三越の「voice21　あの店この店大集合！」

岡山市・冨士屋の中華そば
相変わらずスープが異様に多い。

今回のは何となく薄味だったように思うのは気のせい？

岡山市・大門寿しの太巻き
相変わらず具が異様に多い。


なんか買うもんが固定化してきたな。
香川の店なら本店行くし。

三豊三昧

最近、一部マニアの間で「新店訪問のお作法」なるものが推奨されているらしい。
いわく、「ご祝儀で一番高い物」「末広がりのアゲ」「めでたい海老天」等を注文せよと。

最初はもっとベーシックな「かけ」あたりでいきたいんですけど…

そんなわけで、先日「かすうどん」をいただいた
三豊市三野町の「三好うどん」再訪～
かけ小200円

初日のは「いい意味での小麦団子テイスト麺」だったけど
今日のは「ややモチモチ感が出てバランスのとれた理想麺」でした。
出汁もええ香りで美味い。
この辺り「かつや」も「喰回」も「一」もお気に入りなんじゃが
恐るべし三野町。

観音寺市「きたの」
時々無性に食いたくなる観音寺の小エビ天ぷらうどん480円

細め固めの麺、甘じょっぱい透明出汁に小エビの香ばしさが映える。
昔はこんな天ぷら、普通に売っとったんやけどな～。

仁尾町「フジ」かけ320円
三豊堪能の仕上げは中華そば…と思たら無いみたい

思ったよりシャンとした感じの麺で、定食の一品として食べるとなおよさそう。


おまけ
琴平の新店です

アーケード商店街の東側、サンウェル前。

車とめれるんだろか

「あい」before～after

けっこう近所な「うどん＆スナック　あい」

before
　
オープンまもなくのころ

after
　
暖簾が鰍ｩり、濡れないようにひさしがつきました

ちっとはうどん屋らしくなったでしょうか

でもこれじゃ、スナックらしくないかも…

松・たけ・梅（順不同）

この時期になると誰しも同じこと考えるようで

まんのうしだれ梅


梅つながりで滝宮行ったあと
日曜限定「綾川そば」しっぽく350円。一部地元住民の要望からか、この日はアレ抜き

優しい味やね。途中で机上にあった「菜の花ラー油」かけてピリ辛ウマ～。

ゆめタウン高松で買い物のあと
同店に昨年暮れオープンのベーカリーレストラン「pia Sapido」
ゆめ三豊の「かかし」と同系列らしい。

メイン料理を一品注文すると店内で焼いているパンが食べ放題。
てか、5~6種類入った箱持って店員さんがやってくる。
「どれかお取りしましょうか」
「え～と・・・」
「全部取りましょうか」

パンがなくなるとまたやってくる
「どれかお取りしましょうか」
「え～と・・・」
「全部取りましょうか」

わんこそばかよっ！
パン好きのドカ食い若いしが行っても知らんぞ

シメはやっぱりうどんやね
宮武で「あつあつ」200円

今にして思えば、琴平時代の麺はほんま不揃いだったね～

で、整いました

めでたしめでたし