気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

番号扉

2009-06-25 | 自家製かよっ!

こないなもんの出版を記念して


吉原食糧・ナンバードアー
昭和のうどん用小麦粉らしい。
そのわりにはチョンマゲだけど。

リバウンドが少なく、打ちやすい生地。

ひやかけ小 時価


ぬるかけ中 時価 + エビ天 非売品


粘りすぎない、頑張りすぎない癒し系の粉。
こういうのエエな。

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1 コメント

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で、そのまえにワシが食べ尽くしてしまったら残りは0玉。 (sakasan)
2009-06-27 13:37:57
また今度ね。
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