気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

なんやかんやでてんやわんや

2022-02-21 | 食べたんだからしょうがない
高松周辺、ラーメン新店ラッシュにつき、まずは宿題店をこなしていく
「てんやわんや」濃厚鶏そば750円
鶏油の浮いたやや白濁スープ。
濃厚といってもドロドロした感じではなく後口は軽い。
星の入った細めストレート麺。
ラーメン屋さんの一点突破ラーメンと言うより、まさに鶏居酒屋さんのまとまりよいラーメン。

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