気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

なんか惜しい

2019-06-22 | うどんのことなど
先月オープンのあの店
開店時間が9時に早まり、メニューも微調整


肉ぶっかけ冷690円ちょい値下げ

ちょっとぬめりある麺。
肉ぶっかけの冷って、肉が冷たいままで脂がニチャニチャする時があるんだけど、ここのはさすが、肉あくまで熱く麺冷たい。

それはともかく、やはりテーブルのレイアウトがおかしい。相席用の大卓置けるスペースあるのになあ。
あ、それと麺打ちながら勘定の時にはわざわざ出てきて素手で受け取るのどうよ。


先月オープンのこの店
開店時間が10時~に早まり行きやすくなった

生しょうゆうどん冷250円+ちくわ天100円
薬味も何もない素の醤油うどんがかけうどんと同価格なのは腑に落ちないな

小麦感のある暴れ麺、醤油には最適だとは思う。


ん? この丼… 内側の下半分が茶色く変色して…

前の店の使い回しやん。
買い替えてくれんかいの


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