ぶっといの

おひさしぶりです多度津の「根ッ子」

〜土の香りのするうどん

かけ270円

そんなに太麺剛麺の記憶なかったが、あらためて見るとけっこなもんじゃね。


観音寺「虎龍」中華そば600円

うどんの機械で練ったであろう（中華そばとしては）極太麺。
あえて言えばこの太さはうどんの範疇な気がする。
トンコツ鶏ガラにうどん出汁を合わせた、うどん式Ｗスープ。
クリ〜ミ〜♪


仁尾父母ｶﾞ浜「501UDON」

釜玉を所望するもピーク時間を過ぎていたのでちょっと…
というわけでぶっとい作り置き麺の生醤油うどん300円
ルーツが食料品店で売られるのを前提とする麺なので、時間を置いてもそれなりの味わいがある。10秒で食うてまた来ます。