やっと行けたよ伊予市の百年食堂「濱田屋」
明治25年創業というから正確には126年食堂。良い風景だわ。
名物卵のないカツ丼。先代だか先々代だかが、カツ丼の作り方を知らず天丼を参考にでっち上げた代物らしい。中華そばとハーフ&ハーフのセットで800円
これはこれで、衣がサクッとして美味い。(両隣の常連さんは普通に卵とじのカツ丼食っていたけど)
中華そばはうどん出汁ベースであっさりした伊予ちゃんぽん。この辺りの食堂では「中華そば」とか「そば」というメニュー表記で注文すると明らかに「ちゃんぽん」が出てくるんだなあ。麺ちょっと固め。
明治25年創業というから正確には126年食堂。良い風景だわ。
名物卵のないカツ丼。先代だか先々代だかが、カツ丼の作り方を知らず天丼を参考にでっち上げた代物らしい。中華そばとハーフ&ハーフのセットで800円
これはこれで、衣がサクッとして美味い。(両隣の常連さんは普通に卵とじのカツ丼食っていたけど)
中華そばはうどん出汁ベースであっさりした伊予ちゃんぽん。この辺りの食堂では「中華そば」とか「そば」というメニュー表記で注文すると明らかに「ちゃんぽん」が出てくるんだなあ。麺ちょっと固め。