新田原航空祭 事前祝は いつもの～

新田原航空祭　事前公開から戻り、昨年と同じように
宮崎空港での撮影も考えたが、中途半端な時間はなんともならず
さらには、撮りたかったJALのミニオンジェットは
飛来スケジュールに入っていなくて却下

翌日の食いもんと土産の品定めで終え、お待ちかねの場所へ早めに移動です


今回もやってきました「魚旬」

年に一度の定期便訪問で、一緒する 高木さん も「ここは外せない」と





毎年定番の「カワハギのお造り」が楽しみで予約しておいたが・・・

この日、入荷したモノは「腹も痩せてて肝が出せない」とのこと
予約時にもそれは聞いてはいるのだが
肝刺が駄目ならカワハギの価値はない（偉そうに～　（笑））

仕方ないので 盛り合わせ をみつくろってもらう


タコにカンパチ、水イカ、マグロに鯛　カツオ　等々

ここのカツオが美味いことは以前に確認済み
もう田舎ではカツオ食べません(笑)

今回もカツオの旨さには脱帽！
　

　ところで、実はこの画像を撮ろうとしたら
　自分のコンデジがバッテリー切れで起動しない
　こんな時の為に予備バッテリーはちゃんと持参してまっせ！

　ところが～　あれ？　予備もバッテリーなし？　なんて嘘！？　
　どうも充電しておくのを忘れたようで、自分としたことが・・・

　仕方ないので携帯かぁ

　アッシのガラケー見て、Ｔさんが助け船を
　Ｔさんのスマホで撮ってデータを送ってもらうことに

ということで、今回の画像はＴさん撮影の画像を使わせていただきます



飲み物はビールに、芋焼酎の「黒霧島」をボトルで　がいつもだったが
今回は芋焼酎を「飫肥杉（おびすぎ）」に変えてみた

こいつも宮崎の焼酎で癖がなく飲みやすく、一口目でファンになってしまった

　宮崎の最終日、空港の出発ロビーにあるスタンドでもメニューに見っけ
　この「飫肥杉」がリーズナブルに飲めて幸せ（爆




毎回、深海魚「目光り の唐揚げ」を頼むが
プリプリ　ホクホクな相変わらずの旨さで
これが食べられるだけでも、この店に来る価値はある


　ところで、この「魚旬」で航空祭への同業者を見たことはなかった
　今回、偶然隣に座っていた方達は、この日も事前公開へ行き
　翌日の本番も天気予報が良いほうに傾いたので、久しぶりに行くつもり とのこと

　テーブルなら話も弾むが
　カウンターでは話ずらくて、マニア確認程度で終わってしまったのは残念




魚旬に来るようになって長いが、これは初めてのオーダー
「ホルモン味噌炒め」

どってことない「名前」の料理だが、この旨さはナニ？
甘味のある味噌の旨味は格別
今まで、宮崎＝魚と宮崎牛　とだけが頭に浮かんでいたが
これも外せない逸品になりそうだ



先の「カツオ」が美味くてね、追加で お造り お願いしてしまった




毎度のお決まり、ボトルを空けたらお開きね

クリスマスイルミネーションが賑やかな大通りから
案外静かでヒッソリな 宮崎駅周辺 へ1km程戻らねば



酔っ払いの記念撮影も忘れなかった　高木さん　に感謝です


　さて、翌日の天気予報はこの時点でも悪くなっておらず
　かなり期待して床についたのですが～