毎日通る仙台の東三番丁の予備校の河合塾そばにできた『一村』さんは，前から気にはなっていたのですが，ようやく入ることができました。
店内は思ったより広く，コの字のカウンター席14席があり，まず，食券を買うシステムになっていて，「辛みそらーめん(800円)」の券を購入しました。
辛みそは，別にレンゲのような物に盛ってあり，溶かす前にスープを啜ると優しい感じのみそ味で，辛みそを溶かすとちょっと辛味が増した良い塩梅になりました。
麺は太い縮れ麺で，食感はモチモチしていて，味噌ラーメンにしては珍しいチャーシューが2枚も入っていて，満足いく一杯でしたが，もうちょっと安いと言うことなしですね。
他のメニューは，杜の冷麺850円だけで，後はチャーシューを追加するだけですので，この2種類でやっていくのですから，凄い自信作なのだと思います。
『一村』さんの外観
自販機
メニュー
辛みそらーめん(800円)
別盛りの辛みそ
麺のアップ
店内は思ったより広く，コの字のカウンター席14席があり，まず，食券を買うシステムになっていて，「辛みそらーめん(800円)」の券を購入しました。
辛みそは，別にレンゲのような物に盛ってあり，溶かす前にスープを啜ると優しい感じのみそ味で，辛みそを溶かすとちょっと辛味が増した良い塩梅になりました。
麺は太い縮れ麺で，食感はモチモチしていて，味噌ラーメンにしては珍しいチャーシューが2枚も入っていて，満足いく一杯でしたが，もうちょっと安いと言うことなしですね。
他のメニューは，杜の冷麺850円だけで，後はチャーシューを追加するだけですので，この2種類でやっていくのですから，凄い自信作なのだと思います。
『一村』さんの外観
自販機
メニュー
辛みそらーめん(800円)
別盛りの辛みそ
麺のアップ
やはり、ラーメンは手ごろな値段で食べられるのがいいですよね
メニューが限定されているのは余程自信作なんでしょうね
その点は興味をそそられます。
確かにラーメンで８００円もすると，リピータになりにくいですね。
ちょっと食べに行くかという値段設定も大事な気がしますね。