そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

美健食道 小尾羊@六本木 「牛肉入り薬膳麻辣燙 中華麺で」

2021-08-06 07:04:45 | ラーメン 港区
最近なんだか再び
辛いもの欲求
火照って火照って
たまらないの

ただ辛いだけじゃなくて
野菜もどっちゃり取りたいけど

どの中本からも遠い
ギロッポンってことなら




今日もまた
あのメニュー
ってことになりますか




・辛い方を
・牛肉で
・中華麺で

失敗したりもしたけれど
とうとう正解が絞れました




こんだけ鍋スープあるんだから
麺のセレクションも増やせばイイのにねー

っつか
相談にも乗る
なんてどっかに書いてあったような




ってことで
本日のどっちゃりさん




内容は見て然り
鍋ひっくり返しちゃいました系だけど

いろいろ不足している現代人には
コレぐらいヤってしまって結構です




毎回
辛さや濃ゆさが
ビミョーに違うんだけど




まあ
フレを楽しめるぐらいには
通っている気がしますわ




ラーメンに入れるお肉で
豚か牛かを問われること
そして牛を選ぶのが正解だったりすること
なかなか他では出来ない経験




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

ホットで
ベジーで
超激腹パン
欲しかった物が全部入り




オマケに
杏仁付いて




フリードリンクという
この満たされっぷり

そりゃ
一度知ったら
通っちゃうよねー















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1 Comments

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Unknown (Unknown)
2021-08-07 03:52:06
>牛を選ぶのが正解だったりすること
>なかなか他では出来ない経験
そうなんですよね~
黒毛和牛であれどんな形態でも普通のラーメンにはいらないし、炒め系でも牛骨スープでも微妙。赤身のミネラリー感がラーメンのどんな形態でも活きないのが理由かなと感じています。でも辛味系では(豚との比較は置いといて)リッチな風味がマッチして有効かも知れないですね。

家元も載せ物としては牛骨メインの昔からやってないんじゃないですかね~一度でいいから牛骨・牛肉悪魔をやって欲しいですが…

特殊な例ですが、旧べんてんの短冊メニューの牛スジラーメンは、これがべんてんの完成型じゃないかと思うくらいの至高の存在だったと思ってます。今は特製ボタンあるのにやってくれないですけど…まあ中華では牛スジラーメンはあるんでしょうね~
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