今日のお昼久しぶりにコチラへ行ってきました.
午後一の仕事になんとか間に合わせる必要があったので,すべり込みという感じ.
迷ったのですが,本日は未食の「味噌」でいってみることにしました.
昔あった「担々麺」が結構お好みだったのですが復活しないのでしょうかね~
こちらの「味噌」もおそらく期間限定かと.
いつものように「硬・少」で頼んだわけですが,おにーさんのカツゼツがどうも悪い・・・
中で「あたすす~」とコールしているので,「硬・薄」が出てきたらどうしよ~なんて思っていましたが・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/a5/413b870c81340b527ee1360295664326.jpg)
来ました「赤味噌ラーメン あたすす」!
やはりデフォルトより赤いですな~
見た感じ脂は全ど浮かんでいないので,ちゃんと少なめで出してくれたようです.
お味はというと,う~~ん!なるほど家系味噌ラーメンという一品.
パンチのある家系スープに甘辛の味噌が加わってかなり迫力のある味噌ラーメンに仕上がっています.
家系独特のトンコツ臭が完全に味噌でかき消されているので,そこが残念に感じる御仁もいるかもですな.
逆にあれが苦手な方にはいいかも.
まあトンコツ苦手な方はコチラに来ないという話もありますが.
しかしこれ,相当濃い~ですな~
塩辛いの苦手な人は「薄め」でもいいかと.
スポーツの後とかに食べたら最高にうまいんでしょうな~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/2d/2659c8ddfb9c7e01bb11b68b02cc5f07.jpg)
よーく見ると唐辛子も少量添加されていて,時折ピリッと顔を覗かせます.
一度真夏に挑戦しようとしたことがあったのですが,止めといて良かった~
滝汗かくとこでした.
これは完全に冬向きメニューですな.
歯ごたえのあるコチラの麺はこのスープに良く合っていると思います.
なかなか良くできた味噌ラーメンだと思いました.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/bb/95ce56e1a136182e5dd27b9efeaeebd2.jpg)
サイドメニューの「高菜めし」
濃厚味噌スープに浸した「のり」で包んで食べるとたまらんです~
ご飯との相性もなかなかの味噌ラーメンでした.
午後一の仕事になんとか間に合わせる必要があったので,すべり込みという感じ.
迷ったのですが,本日は未食の「味噌」でいってみることにしました.
昔あった「担々麺」が結構お好みだったのですが復活しないのでしょうかね~
こちらの「味噌」もおそらく期間限定かと.
いつものように「硬・少」で頼んだわけですが,おにーさんのカツゼツがどうも悪い・・・
中で「あたすす~」とコールしているので,「硬・薄」が出てきたらどうしよ~なんて思っていましたが・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/a5/413b870c81340b527ee1360295664326.jpg)
来ました「赤味噌ラーメン あたすす」!
やはりデフォルトより赤いですな~
見た感じ脂は全ど浮かんでいないので,ちゃんと少なめで出してくれたようです.
お味はというと,う~~ん!なるほど家系味噌ラーメンという一品.
パンチのある家系スープに甘辛の味噌が加わってかなり迫力のある味噌ラーメンに仕上がっています.
家系独特のトンコツ臭が完全に味噌でかき消されているので,そこが残念に感じる御仁もいるかもですな.
逆にあれが苦手な方にはいいかも.
まあトンコツ苦手な方はコチラに来ないという話もありますが.
しかしこれ,相当濃い~ですな~
塩辛いの苦手な人は「薄め」でもいいかと.
スポーツの後とかに食べたら最高にうまいんでしょうな~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/2d/2659c8ddfb9c7e01bb11b68b02cc5f07.jpg)
よーく見ると唐辛子も少量添加されていて,時折ピリッと顔を覗かせます.
一度真夏に挑戦しようとしたことがあったのですが,止めといて良かった~
滝汗かくとこでした.
これは完全に冬向きメニューですな.
歯ごたえのあるコチラの麺はこのスープに良く合っていると思います.
なかなか良くできた味噌ラーメンだと思いました.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/bb/95ce56e1a136182e5dd27b9efeaeebd2.jpg)
サイドメニューの「高菜めし」
濃厚味噌スープに浸した「のり」で包んで食べるとたまらんです~
ご飯との相性もなかなかの味噌ラーメンでした.