ワタクシの母親は
かなりのラーメン好きでした
あの頃まだ
ラ本なんかも少なく
仕事も子育てもだったから
食べ歩きなんてのは
叶わなかったのだろうけど
あの頃の武蔵境に
まだ出来たばかりの
イトーヨーカドーに行くよ!!
なんてのは
イコール
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/fe/adf30290e1d6eb3a3ac4c1a7af3e882d.jpg)
大龍に行くよ!!
だったと記憶しているワケで
それこそ
専門店なんか少なくて
ショボい町中華だらけだったところに
サッポロラーメンの専門店だもの
年に2回は
家族で田舎の札幌に遊びに行っていた
なんてのもあって
ソウルフードのサッポロラーメン
この店の存在は
特別だったような
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/47/fe7413cf8aaa3fea168e9e3f97d2e430.jpg)
ガワも変わらず
カウンターも変わらず
厨房にはお二人
向こうに座っているオヤジさん
40年以上経って
まだ現役だったとは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/21/2dd28001cee7d4bed5cba15a6711cc33.jpg)
やはり
みそがフラッグシップ
あの頃はまだ
ポロサツ=正油
なんて傾倒していなかったので
いつも変わらず
みそばっかりだったなと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/ae/3056492c1a4e9ebebe44e361e57d9d5a.jpg)
つけめん
なんて無かったよな
あぶらーめん
なんてのもどうだろう
珍々亭のオープンが1958年で
この辺発祥の名物だったから
つけめんよりむしろ早期に
導入されたかもしれんけど
調べる術がないっスね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/d4/75b840ddb0d1f4b3b9e357c33ead933f.jpg)
ということで
約束のみそラーメン
懐かしい!!って
叫ぶことは出来なかったけど
青菜乗ってたっけ
チャーシュー乗ってなかったっけ
そっか
チャーシューは1枚から
自発的に乗せなきゃイケナイのね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/cf/2cb9f4ae8c4f185a1ce7ca9b2bbdae7d.jpg)
しっかり炒入りで
スープをジャーという
正統的ポロサツ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/55/41bfc5218f6e6e5a25743135810075a6.jpg)
味噌ラーメンが流行りだした頃の
もれなくの第二世代なんだけど
ラードじゃないのか
ひき肉が弱いからなのか
ニンニクがキイてないのか
札幌でキメるポロサツみたいに
コレコレー!!
とはならないけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/ed/98fe2b068a15e99bcfc7455d965c1fdb.jpg)
昔はもっと麺がヤワくて
札幌で食うのと違うなー!!
なんて記憶があるぐらいだから
40年を越えて
近代的要素も
組み込まれたということか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/37/413460ce79a5b328c09b3e7c3777f2f6.jpg)
いやしかし
席選び間違えたなー
他にお客もいないんだから
日の差し込まない
もっと奥に陣取るべきだったけど
キレイに撮るより
今を脳髄に切り取れ!!
なんつてね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/7a/aa7ca6103676b4bcb20f0a5a911294ea.jpg)
美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!
40年ぶりです!!
変わらずお元気で!!
たまに思い出してくれて
何十年ぶりってお客さんが来るんだよー
なんつてね
あんだけ教習通ってたんだから
もっと早く思い出せばヨカッタなと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/c3/678dcfefe5cf0a8cb52463f1b6c7034b.jpg)
そして
やはり思ひ出の一軒
宝華に通うようになったのは
もっとあとの中学の頃で
たまに仕事上がりの職場まで呼ばれて
秋葉原のいすゞとかにも
連れて行ってもらったりもしたなと
あの頃のいろいろ思い出して
浸れたのは間違いなく
かなりのラーメン好きでした
あの頃まだ
ラ本なんかも少なく
仕事も子育てもだったから
食べ歩きなんてのは
叶わなかったのだろうけど
あの頃の武蔵境に
まだ出来たばかりの
イトーヨーカドーに行くよ!!
なんてのは
イコール
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/fe/adf30290e1d6eb3a3ac4c1a7af3e882d.jpg)
大龍に行くよ!!
だったと記憶しているワケで
それこそ
専門店なんか少なくて
ショボい町中華だらけだったところに
サッポロラーメンの専門店だもの
年に2回は
家族で田舎の札幌に遊びに行っていた
なんてのもあって
ソウルフードのサッポロラーメン
この店の存在は
特別だったような
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/47/fe7413cf8aaa3fea168e9e3f97d2e430.jpg)
ガワも変わらず
カウンターも変わらず
厨房にはお二人
向こうに座っているオヤジさん
40年以上経って
まだ現役だったとは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/21/2dd28001cee7d4bed5cba15a6711cc33.jpg)
やはり
みそがフラッグシップ
あの頃はまだ
ポロサツ=正油
なんて傾倒していなかったので
いつも変わらず
みそばっかりだったなと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/ae/3056492c1a4e9ebebe44e361e57d9d5a.jpg)
つけめん
なんて無かったよな
あぶらーめん
なんてのもどうだろう
珍々亭のオープンが1958年で
この辺発祥の名物だったから
つけめんよりむしろ早期に
導入されたかもしれんけど
調べる術がないっスね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/d4/75b840ddb0d1f4b3b9e357c33ead933f.jpg)
ということで
約束のみそラーメン
懐かしい!!って
叫ぶことは出来なかったけど
青菜乗ってたっけ
チャーシュー乗ってなかったっけ
そっか
チャーシューは1枚から
自発的に乗せなきゃイケナイのね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/cf/2cb9f4ae8c4f185a1ce7ca9b2bbdae7d.jpg)
しっかり炒入りで
スープをジャーという
正統的ポロサツ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/55/41bfc5218f6e6e5a25743135810075a6.jpg)
味噌ラーメンが流行りだした頃の
もれなくの第二世代なんだけど
ラードじゃないのか
ひき肉が弱いからなのか
ニンニクがキイてないのか
札幌でキメるポロサツみたいに
コレコレー!!
とはならないけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/ed/98fe2b068a15e99bcfc7455d965c1fdb.jpg)
昔はもっと麺がヤワくて
札幌で食うのと違うなー!!
なんて記憶があるぐらいだから
40年を越えて
近代的要素も
組み込まれたということか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/37/413460ce79a5b328c09b3e7c3777f2f6.jpg)
いやしかし
席選び間違えたなー
他にお客もいないんだから
日の差し込まない
もっと奥に陣取るべきだったけど
キレイに撮るより
今を脳髄に切り取れ!!
なんつてね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/7a/aa7ca6103676b4bcb20f0a5a911294ea.jpg)
美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!
40年ぶりです!!
変わらずお元気で!!
たまに思い出してくれて
何十年ぶりってお客さんが来るんだよー
なんつてね
あんだけ教習通ってたんだから
もっと早く思い出せばヨカッタなと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/c3/678dcfefe5cf0a8cb52463f1b6c7034b.jpg)
そして
やはり思ひ出の一軒
宝華に通うようになったのは
もっとあとの中学の頃で
たまに仕事上がりの職場まで呼ばれて
秋葉原のいすゞとかにも
連れて行ってもらったりもしたなと
あの頃のいろいろ思い出して
浸れたのは間違いなく