これは土曜の朝一。
腹減った~~ ですが、
せっかくの有り余る時間、どこかレア度の高いラーメンを食べたい~
と、地元新宿~大久保あたりを考えますに、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/01/44c4deca2f7e974e3cf534a2537562e9.jpg)
まず思い浮かぶのがコチラのお店。
日曜やってないだけじゃなく、平日もお昼数時間しかやっていない、
なかなかハードルの高いお店です。
「べんてん」ライクな「盛り」をウリにしたつけ麺マンセーのお店ですが、
実はラーメンも美味いのです。
つけ麺があれ程フィーチャーされるようになったのは、石神氏の影響か?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/7a/197f6a8b139c6746eba2ab17e4e19365.jpg)
さて「ラーメン」
ガッツリとボリューミーな一杯です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/24/977fba10c34c7642ec2d1ef4449298cf.jpg)
卵はオプション。
タマラーの私が外せるはずがありません。
麺少な目のお客には卵orメンマがサービス。
この辺の気配りや繊細さが「べんてん」系フリークには物足りないかも!?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/81/abc38fae75ae70969183674881a04eb9.jpg)
黄色の歯ごたえのある麺。
量がタプーリなのでガテン系ですが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/e4/74e880cc5593d26a665404d8bb75cbc8.jpg)
スープは意外と優しいのです。
魚粉を感じるスープは、どちらかといえば魚介系。
油も弱めなので後も重くないのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/d7/aceca67cea4a7b7b466f1a95527bccae.jpg)
メンマや
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/b3/07d9d117620af15f9b32cb23d54e2358.jpg)
チャーシューもガツン度が低い優しい味わい。
体が大きいのに性格は温厚な人,
みたいな位置づけかも。
「山のフドウ」みたいな。
大盛りを頼んでしまうと「山のフドウ」を怒らせちゃった、
みたいな量が来ておののきますがね。
900gですもの。
横の御仁が食べておりましたが、
明らかに体に「毒」ですよ、それは。
オーバーチャージですってば。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/b5/80d4b83550f3f3e1f9fba598347d17b9.jpg)
麺が減らない~~
だけど全部収まっても、もたれたりしないんですよね。
結局スープまで飲み干しちゃう美味さ。
つけ麺だとどうも「苦さ」を感じてしまうのです。
スープにイガイガした感じが残っているというか・・・
それがラーメンだと、大量のスープでまろやかに中和されているような。
このお店では、私は圧倒的にラーメンを推しますな。
温厚なマンプクさ。
「山のフドウ」の大きな肩に乗せられているような昼下がり。
腹減った~~ ですが、
せっかくの有り余る時間、どこかレア度の高いラーメンを食べたい~
と、地元新宿~大久保あたりを考えますに、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/01/44c4deca2f7e974e3cf534a2537562e9.jpg)
まず思い浮かぶのがコチラのお店。
日曜やってないだけじゃなく、平日もお昼数時間しかやっていない、
なかなかハードルの高いお店です。
「べんてん」ライクな「盛り」をウリにしたつけ麺マンセーのお店ですが、
実はラーメンも美味いのです。
つけ麺があれ程フィーチャーされるようになったのは、石神氏の影響か?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/7a/197f6a8b139c6746eba2ab17e4e19365.jpg)
さて「ラーメン」
ガッツリとボリューミーな一杯です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/24/977fba10c34c7642ec2d1ef4449298cf.jpg)
卵はオプション。
タマラーの私が外せるはずがありません。
麺少な目のお客には卵orメンマがサービス。
この辺の気配りや繊細さが「べんてん」系フリークには物足りないかも!?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/81/abc38fae75ae70969183674881a04eb9.jpg)
黄色の歯ごたえのある麺。
量がタプーリなのでガテン系ですが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/e4/74e880cc5593d26a665404d8bb75cbc8.jpg)
スープは意外と優しいのです。
魚粉を感じるスープは、どちらかといえば魚介系。
油も弱めなので後も重くないのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/d7/aceca67cea4a7b7b466f1a95527bccae.jpg)
メンマや
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/b3/07d9d117620af15f9b32cb23d54e2358.jpg)
チャーシューもガツン度が低い優しい味わい。
体が大きいのに性格は温厚な人,
みたいな位置づけかも。
「山のフドウ」みたいな。
大盛りを頼んでしまうと「山のフドウ」を怒らせちゃった、
みたいな量が来ておののきますがね。
900gですもの。
横の御仁が食べておりましたが、
明らかに体に「毒」ですよ、それは。
オーバーチャージですってば。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/b5/80d4b83550f3f3e1f9fba598347d17b9.jpg)
麺が減らない~~
だけど全部収まっても、もたれたりしないんですよね。
結局スープまで飲み干しちゃう美味さ。
つけ麺だとどうも「苦さ」を感じてしまうのです。
スープにイガイガした感じが残っているというか・・・
それがラーメンだと、大量のスープでまろやかに中和されているような。
このお店では、私は圧倒的にラーメンを推しますな。
温厚なマンプクさ。
「山のフドウ」の大きな肩に乗せられているような昼下がり。