ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

鶏の骨@成田 「3周年記念 特濃鶏の骨ラーメン」

2011-11-20 00:00:01 | ラーメン(千葉)
※2011年8月の限定です。

鶏の骨3周年の限定。

『3周年記念 特濃鶏の骨ラーメン 800円』
通常の鶏の骨スープに更に丸鶏、鶏ガラ、モミジを大量投入して更に濃厚に炊き上げます!麺も国産小麦の極太麺を合わせる予定です。

というメルマガ。

通常の鶏の骨スープがエクストリームの特濃なのですが、それに
さらに高濃度になり、もう店主の気迫と執念とマニア度wを感じます。
文句なしに美味しい! しかも、麺屋棣鄂の太麺を今回は合わせている。
いつもは細麺なんですが、この組み合わせも貴重。

いつも思いますが、この執念のセカンド・ブランドの存在感は首都圏では
抜きん出ていると思います。凄い、と、美味しい、と両立させることは
意外に難しいですが、ここは完璧に両輪がまわってます。最高。



住所 千葉県成田市花崎町846-15
電話番号 0476-22-1978
営業時間 18:30~21:00(スープ切れ終了)
定休日 日曜日~金曜日(土曜夜のみ営業)



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