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なべ presents

半チャンラーメン あかしや@東陽町 「半チャンラーメン」

2013-06-17 00:00:00 | ラーメン(東京)
お好み焼き+ライスは、その是非を問うものではなく、
コナモンと食文化のプロパガンダと勝手に解釈するならば、
半チャンラーメンも同じように
問うて欲しい。そして、猛烈に
この組み合わせの良さについて
語りたい。宣伝部長ワタナベです。

あかしあ@東陽町は、ラーメン屋
ではなく半チャンラーメン屋です。

阿吽の呼吸は家族経営(推定)の妙。
オヤジがラーメン担当で
息子(続柄も推定)が鍋を振るう。
月島の健楽とは逆の組み合せ。

生姜の効いたスープはジャンクさは
薄く意外にも清廉。
麺は開化楼。

クラシックなべチャーハンを
期待するムキには物足りないかも
しれないが、パラパラに仕上がったチャーハン美味し!
さすが半チャン専門店(?)!

麺に安心感があるので、麺いってーの、チャーハンいってーの、
スープ飲みーの、の贅沢3点同時進行が
可能なお店。Good!







住所 東京都江東区東陽4-9-16
電話番号 03-3644-3786
営業時間 11:00~15:00、17:00~22:00
定休日 日曜日


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