麺創 なな家＠上挙母（豊田市） 「玉子と柚子の爽快！辛麺」

※2011年5月のサッカー名古屋遠征分です。

豊田市で最近話題のここ。

創作意欲の強いご主人のようで、限定も数多く出しているみたい。
名古屋のご当地麺から、インスパイアものまで幅広く出しているみたいですが、
このときは無化調二郎、七二郎なるものがあって、店内では男性を中心に
大人気。

そんな中で、そんな創作メニュー的な玉子と柚子の爽快！辛麺を注文。
茶碗蒸しをイメージしたというタマゴをといたスープに柚子酢を配し、ライムなどの薬味
もあってまろやかさとすっきりさが同居するスープ。和風トムヤムクムなんて評も
ありましたが、個人的にはそうは全然思いませんでした。が、突飛な印象もなく
美味しかった。

ご主人の手さばきも軽やかで、他のメニューも期待できそう。








住所 愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-1
電話番号 0565-42-2567
営業時間 11:30～14:30、17:30～23:30
定休日 月曜日