苦手な研修2日目(´;ω;`)ブワッ。
大川や@市ヶ谷
昼は凄く久しぶりのコチラ。
蕎麦を一時かなり食べに行っていた
以来、7、8年ぶりだ。
フレッシュな雰囲気の以前と比べ、
自信と落ち着きがみられる店内。
蕎麦自体はフレッシュであるほどいいが、
お店は熟成したほうが無論いい。
酒の品揃えもやや個性的で
一家言ある都心の客の琴線に触れるだろう。
また、小難しい感じもなく、
わがままなオーダーにも柔軟に
対応してくれる。
牡蠣とアオサの温そばにも
惹かれたが、サラリーマンの
ランチは日替わりが王道。
蕎麦はわがままで納豆にしてもらった。
喉越しもいいが、
パーンと張った感じがいい。
せいろで食べてもよかった。
必要以上に辛汁でもなく、
万能の色合いが強い。
1品1品も手抜きなし。
さて、午後(´;ω;`)ブワッ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/3d/50c4f252f6fad6ae5141c59a2a8226ac.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/dd/09152c5bfeabb906e5783ce631f6d1cb.jpg)
大川や@市ヶ谷
昼は凄く久しぶりのコチラ。
蕎麦を一時かなり食べに行っていた
以来、7、8年ぶりだ。
フレッシュな雰囲気の以前と比べ、
自信と落ち着きがみられる店内。
蕎麦自体はフレッシュであるほどいいが、
お店は熟成したほうが無論いい。
酒の品揃えもやや個性的で
一家言ある都心の客の琴線に触れるだろう。
また、小難しい感じもなく、
わがままなオーダーにも柔軟に
対応してくれる。
牡蠣とアオサの温そばにも
惹かれたが、サラリーマンの
ランチは日替わりが王道。
蕎麦はわがままで納豆にしてもらった。
喉越しもいいが、
パーンと張った感じがいい。
せいろで食べてもよかった。
必要以上に辛汁でもなく、
万能の色合いが強い。
1品1品も手抜きなし。
さて、午後(´;ω;`)ブワッ。
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