ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

中華蕎麦 とみ田@松戸 「特製中華そば」

2009-09-01 00:00:00 | ラーメン(千葉)
さぁ、今日から9月ですねー。私はちょっと忙しい月になりますが、食べるときくらいは息抜きしたいものですね。

さて、久しぶりの「とみ田」。食べに行ったのはちょっと前ですが、久しぶりにパンチのきいたラーメンを食べたいということもあり、チャレンジ。しかし、ここの並びは一向に衰える気配がないな。。。(((( ;゜д゜)))アワワ

今日ももちろん、中華そば。

脂泡が浮き、髄のザラつきも十二分に感じ取れる濃厚民族にとっては最高峰の一杯。今日も素晴らしい出来( Д ) ゜ ゜ ウマー!! この手のラーメンが飽和状態になって、個人的にはまったく足が向かない現状であっても、このお店は別格ですね。

むっちんむっちんと口の中で跳ね返る超絶の自家製麺も素晴らしく、もちろんつけそばでも堪能できるのだが、やはり、スープとのアンサブルを感じる中華そばがここの名作だと言い切れるだけの、今日の一杯だった。ごちそうさま。


住所 〒271-0092 千葉県松戸市松戸1339
電話番号 047-368-8860
営業時間 11:00~19:00(麺、スープ切れ終了)
定休日 水曜日