らーめん くろく＠仙台 「純・黒」

仙台にいるときはほぼ入り浸っているが(笑)、この日も仕事を終え、軽く飲んでホテルに帰る前に立ち寄る。

飲み屋で軽く食事もしていたこともあって、かけらーめんである純・黒。ニンニクは別皿で出る。見るからに色の濃い醤油スープだが、キレのいいスープでまったくくどさやいやらしさはない。むしろスキっとしていて、醤油の香りと酸味がグイグイと箸をレンゲを進ませる。

個人的にはニンニクは不要だが入れてガッツリ感を増すのもいいだろう。太く、ビシっとしたストレート麺の完成度も高く、このレベルは地方では飛びぬけている。

住所 宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F
電話番号 022-298-7969
営業時間 11:30-14:00/19:00-24:00（土日祝11:30-22:00）
定休日 月曜日（祝日は営業）（月曜日は「くろく 2nd」として営業・不定休）、臨時休業有（不定休）