黒豚豚骨らあめん Bamboo!Young＠松戸 「黒豚燻らあめん」

昨年オープンした新店で私はオープン数日後に訪問。駅から少し離れたところにあるが、家族連れを中心に賑わっていた。今はどうなのかな。ご存知「汐留らーめん」の竹若さんのお店で豚骨一本で勝負している。

黒豚燻らあめんとキャベライスを注文。豚骨スープは臭みが少なくそこそこ濃度もある。安心して食べられる豚骨ラーメンといったところかな。


キャベライスは注文のたびに鍋を煽るわけだが、その激しいアクションとは裏腹にアブラが大杉で結構ベチョベチョ。そういう仕様なのかもしれないが、個人的にはラーメンが豚骨だけにさっぱりと食べさせてくれるものだと嬉しかった。

住所 〒271-0068 千葉県松戸市古ヶ崎842-1
電話番号 047-361-0253
営業時間 18:00～24:00
定休日 月曜日・火曜日