らーめん 福たけ＠桜木 「メガ豚煮干しつけ麺」

あっさりとした煮干しラーメンが私のもっとも好きなメニューだが、やはりこのお店を人気にしたメニューといえば、やはりこのメガ豚煮干しつけ麺に他ならない。私が食べたのは話題になりはじめたときだったのだが、店内でもこれを注文する人の数が結構多かった。

強烈な煮干しとどっしりとした動物系スープの濃度はありそうでないインパクトで、いわゆる豚骨魚介系のつけ麺とは一線を画している。ただ、この日の出来なのか、ずっとこのテイストなのか、私にはちょっぴり煮干しがエグすぎだったかなあ。知り合いのインプレッションを聞いているとこの日の出来のような気もするのでまた行ってみたい。ただ、これは病みつきになる味ですね(*´д`)'`ァ'`ァ'`ァ'`ァ


スープ割時に焼き石もだいぶ普及してきたが、このお店でも提供されていた。周囲に飛び散るスープに申し訳なさを覚えながらアツアツのスープを飲めるのは特にこの時期は嬉しいサービス。

住所 〒264-0022 千葉県千葉市若葉区桜木町550－13
電話番号 043-235-3353
営業時間 [月～金]11:30～16:00、18:00～22:00 [土日祝]11:30～16:00、17:00～22:00
定休日 火曜（祝日の場合は翌日）