ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

めん屋てっぺん@柏

2008-03-12 23:55:50 | ラーメン(千葉)
オーケー、二、三本イビョンホン。ブラジルゆで汁。というわけで(???)、今回も軽快なラップでお送りするニコ酒。地元柏の開幕祝勝利記念ということで柏のお店。今年も大崩れすることにないチームですわ。5位以内が見えてきた。んでもってポポのシュートモーションと真逆にスローなテンポで結構以前に食べた「てっぺん」のお話。

激戦区というと若干の違和感を覚える柏地区だが、またもや出現したのが、豚骨魚介のど真ん中のお店。むー。麺が浅草開化楼ということ。券売機で和風そばをチョイス。

油がウネウネ~と浮かぶ感じで豚骨の濃度自体は高くはないが、結構ヘビーなタイプ。すごく今時な感じで、なかなか美味しかった。麺は開花楼ぽくも比較的おとなしいタイプでこれも食べやすいですー。