13湯麺YO！＠北習志野

※最近忙しいのとネット環境がなかなか整わないので、しばらく不定期の更新となります～。

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なかなか行けてなかった「13湯麺YO！」の北習志野店。I love　HIDE湯麺を標榜する私（？）としては大変不本意でした（笑）。1回振られたこともあったんだっけ。振られたっていうか、西友だからね。閉店だったと（/ω＼）

そして、改めて北習志野を目指す。わざわざ目指す！　駅を降りて西友に向かい歩く。西友は二つあるが、互いに近いので間違ってもリカバリーきくぞ！（きちんと説明しない悪い人、私）

普通に西友な食品売り場の片隅にマクドナルドと併設されたラーメンYA！。こ、これは…、なんというか、これが美味しかったからある種革命。だって、こういうところは知らなかったら普通あまり期待しないっしょ（笑）

券売機の前でしばし迷う。好き好きすー好きすー、思い出の塩湯麺にしようしようと思いつつ、松戸時代から両輪でまわしていたつけ麺のボタンを思わずポチリ。松戸時代、亀有時代にはなかった牛すじの煮込みも追加。ごはん系は全て売り切れになってました。


つけ麺は、なんか以前と違う！　おお、濃度が上がって魚粉も浮いている。勿論隠然のものを愛していたので、ショックだったんですが、美味しくないわけはない！という信頼感があるのがHIDEさん湯麺です～。麺に胡麻油というのもない模様。

贔屓してませんよー…、美味しいっ！ズキューン( Д ) ゜　゜ ウマー!! 　麺が美味しいのは勿論、このつけダレも良いです。以前の和風であっさりキリリとしたものではなく、濃度が上がってインパクトがある仕様。凄く大雑把にいうと巷の流行りの方向性に寄ったようですね～。ただ、他のお店より数段美味しい(*´д`*)♥。魚介が結構ギリギリエグってるのも個人的には嫌いではないし、やっぱり、ここは好きだなあ。なんでー、遠くにいっちゃったんだろーなーつД｀)・゜・。・゜゜・*:.。..。.:*・゜



そして、牛すじの煮込み。これは…、肴にして呑みたいです（笑）。フードコートでそんなことは出来ず、ごはんがあったりすると嬉しいなあ。味は勿論美味しい。

いやあ、次回は塩湯麺かなあ。北習志野…、超用事がないなあ（苦笑


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