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なかなか夏野菜に向けてスタートできなかった裏庭菜園。この間、レタスをすべて収穫し、はじめて植えたタマネギもようやく収穫。丸ごと熱をいれて食べたら、甘くて美味しいこと。来年はもっとたくさん植えよう。畑への準備がようやく完了。オクラとズッキーニを植えました。他の苗はまだ大きくなりません。これからが楽しみです。
今日は今年はじめての津島学区栄養教室の日。これから毎月第3木曜日に行なわれます(さっそく6月は議会で参加できません。残念!)。皆さんの自己紹介で楽しい教室であることが、とても伝わってきます。ダイエットは多くの方の課題なんですね。わかってはいるけど、……。言われること全部が私にあてはまって、困ったことです。
会長と岡山市栄養士さんから、いろんなことを教えていただきました。とにかく一日200Kcal多いとひと月に1キロ太り、逆だと減る。1000歩普段より多く歩く。ご飯を毎食少しずつ減らす。油で炒めるときの油はスプーンではかって入れすぎない。これを習慣化するとよさそうですね。1キロ分がウエスト1㎝。