2月6日 2月8日と17日に、大塚愛さんと私の「県政・市政おはなし会」をします。ご参加くださいね。

　大塚愛さんと私との「県政・市政おはなし会」をご案内します。
・2月8日（木）15時～17時
表町作業所あすなろ（岡山市北区表町）
・2月17日（土）10時～12時
岡山市立岡西公民館（岡山市北区下伊福西町）
　どうぞいらしてくださいね。いろんな話題やご意見をいただき、私たちにとって嬉しい時間です。どなたでもご参加いただけますが、お近くの方には、ぜひにと。

2月6日 京山地球めぐり（中国料理編）

　「京山地球めぐり（中国料理編）」。バンバンジーは、本当に"棒棒鶏"、茹でた鶏胸肉を綿棒で叩いて柔らかくするのでした。腑に落ちると、スッキリしますね。
　今日、チョウ先生から教えていただいたのは、水ギョウザ、葱油餅（中国風お好み焼き）、トマトと玉子のスープです。
　水ギョウザを皮から作ったのははじめてという方は多く、やさしいチョウさんのお人柄あふれる楽しい時間でした。
　終わってから、私のリクエストの、トマトの玉子炒めも教えてくださいました。この料理、きわめます。楽しいフレンドリー京山タイムでした。