台風20号は日本海に抜けて温帯低気圧に変わりました.
夏限定の冷たい麺を求めて,富山の「たい風×嵐」へ行ってきました.
「たい風×嵐」の中に突入.
トルネードハンターではなく,ラーメンハンターです.
冷麺とチャーハンにトライ.
この冷麺の白髪ネギとモヤシは,まるで二郎のようなボリューム.
山の標高もなかなか立派です.
キムチが入っているところは,本格的な韓国冷麺の雰囲気.
お好みに応じて酢を追加できるように,酢の小ビンがついてきます.
あえて酢を追加しなくても,さわやかな清涼感あふれるすっきり酢醤油スープ.
チャーシューは,これも本格的な富山のホロホロチャーシュー.
醤油タレと肉の甘みがマッチ.
このチャーシューは冷たいラーメンよりも,熱いラーメンで食べると旨いんだなぁ~.
ストレート系のもっちり平麺.
お腹にズシンと溜まるボリューム感あふれる麺.
モヤシ,ネギ,麺のボリュームが最高の冷麺でした.
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夏限定の冷たい麺を求めて,富山の「たい風×嵐」へ行ってきました.
「たい風×嵐」の中に突入.
トルネードハンターではなく,ラーメンハンターです.
冷麺とチャーハンにトライ.
この冷麺の白髪ネギとモヤシは,まるで二郎のようなボリューム.
山の標高もなかなか立派です.
キムチが入っているところは,本格的な韓国冷麺の雰囲気.
お好みに応じて酢を追加できるように,酢の小ビンがついてきます.
あえて酢を追加しなくても,さわやかな清涼感あふれるすっきり酢醤油スープ.
チャーシューは,これも本格的な富山のホロホロチャーシュー.
醤油タレと肉の甘みがマッチ.
このチャーシューは冷たいラーメンよりも,熱いラーメンで食べると旨いんだなぁ~.
ストレート系のもっちり平麺.
お腹にズシンと溜まるボリューム感あふれる麺.
モヤシ,ネギ,麺のボリュームが最高の冷麺でした.
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