冷やし中華・天津飯＠龍苑（尾山町）

早くも8月になりました．
今朝，いつもの通勤道路でアスファルトの張り替え工事．
作業員の方たちは，日なたを避けて木陰で工事の準備．

そうだような．
朝から30℃越えの毎日．
外で仕事をする人は，本当にお疲れさまです．

金沢・尾山町にある「龍苑」へ行ってきました．



お目当ては「冷やし中華」．



「龍苑」では，5月下旬～9月上旬ごろまで「冷やし中華」と「ざるラーメン」をやっているそうです．
うぅぅぅ～っ，今年も「バンバンジー冷麺」がない．
バンバンジー冷麺はめちゃ旨なのに・・・．
とても残念．



並盛りだけれども，かなりのボリュームの冷やし中華の登場デス．



キュウリ，ハム，タマゴヤキが山盛りです．



酢醤油でさわやかな味付け．
軽く縮れた麺もプリプリです．



天津飯にも挑戦．



天津飯の主役の玉子焼きが，フカフカで分厚い．
さらに，玉子焼きには具もいっぱい．
味付けもしっかりしている．
暑い夏でも，食欲がわく美味しさ．



冷やし中華も天津飯も絶品．
でもやっぱり「バンバンジー冷麺」食べたいデス．







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