ちょい不良ゴーシュの豪酒録

何年やってもビギナーチェリストの日記

盛岡冷麺・ローストビーフ丼@肉乃もりした(御経塚)

2018年08月05日 20時17分07秒 | 北陸ラーメン大学
先日,テレビの報道番組を見ていたら,このところの猛暑による熱中症の注意.
あるお医者さんが,「あまりの暑さの中にいると,脳細胞のたんぱく質が半熟玉子のように変性してトロトロになる.」というようなこと真面目な顔して言っていた.

ぬぬっ,それホンマかいな?
脳内のたんぱく質の変性温度は何度か知らない.
けれど,サウナや熱い温泉に入っても,脳味噌は半熟にはならんだろうし・・・.

でも,脳味噌の半熟玉子状態とは,想像しただけで恐ろしい.
そういう病気をネタに,ホラー映画でも作ろうか?

脳みそがトロトロになりそうな猛暑の中,御経塚の「肉乃もりした」さんへ行ってきました.



ローストビーフ丼が有名な焼肉屋さんです.
ローストビーフの,小盛,並盛,大盛,特盛,そして神盛.



脳みそが半熟玉子になったら危険なので,冷たい冷麺とローストビーフ丼のセットにしました.
これで体が冷えるといいな.



夏らしくお野菜たっぷりのローストビーフ丼と盛岡冷麺の登場デス.



銀の食器に入った盛岡冷麺.
ギンギンに冷えてますぅ~.



あっさりスープにパンチの効いたキムチ.
そして,透明でツルツルのゴムのような麺が,いかにも盛岡です.



クリーミーな自家製ソースがかかったローストビーフ.
トロットロになる前の生たまごが入っています.



ミディアムレアのビーフ,最高!



シャキシャキ野菜も涼し気です.



ローストビーフ丼のあまりの美味しさ.
次に来るときは,ローストビーフ丼の大盛か特盛をターゲットにしたいと思いました.





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