チャーシューメン＠チュー・平和町店

ドリームさんのブログに「チュー・平和町店」が閉店するとの記事．
超びっくり．
あわててチャリンコに飛び乗って食べ納めに行ってきました．



平和町のチューと言えば「チャーシューメン」．
500円でチャーシューが8枚も入っているラーメン屋さんなんて，ここしかない．



自衛隊の基地の近くなので，ライスも兵隊さん仕様のどんぶり飯．
ガッツリとお腹がいっぱいになります．



豪華なチャーシューもこれで見納め，食べ納め・・・・．



薄めの醤油味で，生姜が効いたキリッとしたスープ．
昔ながらの金沢ラーメンの典型的な味を守っている．
しっかりと味をかみしめながら頂きました．
これでラストかと思えば思うほど旨ぇぇぇ～っ！



本格的で立派なチャーシュー．
肉も分厚いし，タレの味もしっかりとしみ込んでいる．
ホロホロした食感も最高で，とても丁寧に作りこんだチャーシュー．
味もボリュームも最高．



もっちりした中～細目の麺はスープをしっかりと絡めています．



リーズナブルな価格と満足感たっぷりのボリューム．
52年間続いた魅力的なお店が閉店するのは，とても残念．

大変お世話になりました．






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