２００８ サン・ブリ ソーヴィニオン・ブラン ベルサン

プティ・モンドでの白のブラインド・アイテムは、２００３年からアペラシオンを獲得した、


あのソーヴィニオン・ブランなんですね・・・


この品種はブルゴーニュにおいては、そこが唯一とも言ってイイでしょう、


ジュラ紀キンメリッジャン土壌の『シャブリ』地区に近接する『サン・ブリ』なんですね・・・


長くてすいません！ドメーヌの名前は『ジャン・フランソワ＆ピエール・ルイ　ベルサン』


歴史を遡りますと、１５世紀からこの地でワイン造りを行っているとの事・・・


クリアーな淡い色合いのイエローで、見るからにワインの純度を感じてしまいます！


グラスに注がれると同時に、ググっと迫り来る柑橘系のアロマを感じ、


キンメリッジャンを地で行くように、香りも味わいも明確なミネラルが寄り添うんですね・・・


スタイリッシュなフルーツに酸味の下支えが心地よし！


時間が経っても決してヘタリません、むしろダンダン良くなる正気に帰る！てな調子でしょうか・・・


『サン・ブリ』には『ブロカール』や『ムー』もありますが、ココのはフェミニンでエレガンスの心！


ソレナリに、コストもこなれます！