日曜日、ポカポカ日差しにナニ思う？

新しい事が始まるこの時期に、ゆったりとした気持ちで過ごせれば、
どんなに嬉しい事でしょう・・・と何時も思うのですが、
実際はそうはいかないのが現実です。

本当に、３年前はどんなことをしていたのでしょう？
と振り返りますが、今でさえ忙しさに手一杯の現状を鑑みますと、
無茶やってたんだなあ・・・と思う事が間々有ります！

そんな３月が本日中日を迎えます。
そして今日は『第１１７回　オテル・ドゥ・ヤマダ』の開催日なんですね♪
１２名のワインヒートが集合する事になっております。

ワインの流れは、泡⇒白⇒ボルドー（ポワフェレ、バルトン、ラス・カズ）と来まして、間に５本の厳選ブラインドが並びます。

何々、ヒントですか？

そうですね、一応流れ重視の姿勢はいつもと変わりません！
まあヴィンテージに関しては、特にソレを意識いたしました。
どう言ったらイイのでしょうか？
どっちがリストで、どっちがブラインドなのか？
ソレもヒントになるでしょう・・・

それと、ヴァラエティーに富んだチョイスも、
この会の特徴ですので、その点も忘れずに・・・

ということで、今日も手ぐすね引いて待っております。

それにしても、世界も、日本も、この世智辛さ・・・
特に私どもの業界も・・・壁に耳あり、障子に目あり！
油断も隙もあったもんじゃありません！

これはここで、美味しい物でも飲んで、張り切るしかないでしょう！