The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

今日もわたくし、Walking In The Night !

2007-06-29 23:32:10 | ライフ
相方が8時に仕事が終わるので、Rホテルの前で待ち合わせ!
ワタクシ既に6時半には帰宅し、スッポンポンで巨人VS広島戦を見ておりました。

随分前から『HAKO』の冷麺を食べたいとの誘いがあり、
目的地まで目標4〇分のWalkingであります。
(途中でよしだやの吉田氏にバッタリ!)

7時20分に家を出て、ジャスト8時に着きました!

コラーゲンたっぷりで御肌ツルッツル(ワシがツルッツルになってどうする?)
内臓三種を焼きでビールを飲み、カクテキ食べて、〆にそのツルッツルの冷麺をゴクリ!
この冷麺はここだけの物であります!
最後まで美味しく頂きました!(鶏の御尻の部分の焼きが特に・・・)

さて、これから家に帰ってなにを飲みます?
やはり赤の欲求強いですよね・・・

でも一杯か二杯でOK!!
そしたら、期限切れのヌーヴォーでも開けて見ますか?
例えば02’ヌーヴォー・ヴィラ-ジュ ドメーヌ・ルロワ何かはいかがでしょう!

本当の所は、ルーミエのACブルなんかで〆たいところですが・・・
やめましょうね、そんな贅沢!

我慢、我慢・・・

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そのルーミエ、04’ブルピノでもこれが最安値↓





狼少年にはならないように・・・

2007-06-29 06:00:49 | ワイン
今日も金髪メス犬ロビンちゃんに起こされました。
朝の五時です!
天気予報の通り、たった今ぽつぽつと大粒の雨が降り出した様です。
日中の気温はいつもより低めになるようですが、むしむしして不快指数も高め!
なんとも爽やかな朝とは言いかねます。

さて先日のZOOで、とうとうスロヴェニアのワインを出しました。

出すぞ!出すぞ!!と言いながら出さずにおいたワイン!
あまり出さずにいましたので『そんな国のワインなんかあるわけなィ!!』
・・・と皆さん、鷹をくくっていたようでした!

それがスロヴェニア産のワインと知った時の驚き様・・・
これ以上書けば、問題ありますので書きませんが!

ワタクシ決して人を驚かせて楽しむような、そんな悪趣味ではありませんよ!
ただただ楽しいブラインドにしたいがために、手を変え品を変え・・・
やっているわけでして・・・はい!

さて、そのスロヴェニアの白ワイン、レビューラ種という地場の品種で、
どうでしょう、しっかりとした味わいの北部イタリアって感じでしょうか?
実際、フリウリの東で国境を接しているようです!

この2002年物の白ワインは、ヴァルター・ムレチニックという、
どうやらスロヴェニアで一番の評判の造り手のようであります。
なかなかのワインでした!

つくづく、『ワインに国境はなし!』と考える次第・・・
あと、どこの国残ってます?