ドメーヌ・ギュイヨンのショレ・レ・ボーヌ

ここ何日かに渡ってギュイヨンのショレ・レ・ボーヌ飲んでいます。
これはヴォーヌ・ロマネの最近評判の造り手であります。
かつて、色の薄いボーヌを連発していたアントナン・ギュイヨンとは違う造り手！
お待ちがえのない様に！！

ここのエシェゾーなんかは、あっという間の売り切れとの事・・・
木曜漫歩でＹ屋さんから最近購入いたしました。
素朴で、真面目な、目の詰まった、旨味系のフルーツで安定感あります！
３日目でも味わいは落ちません！

さて、明日は待望の盛岡ワイン・ヒートの第三世代の皆さんと一席設けてもらいました。
サウスリヴァー・ディストリクトのＦさんにはドウモです！
保守本流？謹厳実直？？絢爛豪華？？？

いずれ、ワインの本家本元のラインナップでお待ち申し上げます！
本当に、楽しみですョ！！