空飛ぶ玉ねぎ

スーパーで空飛ぶ玉ねぎを見かけるようになりました。　値段は1個30円位から100円位とまちまちです。　我が家の玉ねぎもようやく食べられる大きさのものがぼちぼち出て来ました。　日当たりがあまり良くない場所なのでどうしても生育が遅れるようです。　この玉ねぎは玉ねぎ特有の辛みがなく甘いのが特徴です。　でも生で食べた後の匂いは同じです。　にんにくほどではありませんがよく匂います。

 

これで直径が約10センチ位です。　　　この時期は茎もネギと同じように食べられます。

 

生食が美味しいです。