今日のトレーニングは早めの夕食後にする予定なので、暇に任せてシングルクリームでのホイップクリームに挑戦してみた。
昨日購入した激安品のシングルクリームは300mlで15p。
先日ダブルクリームで作った時は泡立て器を起動するとすぐに固化してしまったが、今回は結構時間を掛けたが、結局
Web内を検索してみると”シングルクリームでもホイップ出来る”という情報もあるし、シングルクリームの見た目も泡立ちそうな感じがするのだが、全く泡立たなかった。
以下参照文
”イギリスでは、脂肪分により、シングルクリーム(またはクリーム)18%、ダブルクリーム48%、クロテッドクリーム55%などに分けられている。”
そして、”WhippingCreamは40%前後が最適!"とのことなので、次回ダブルクリームとシングルクリームの両方が激安で手に入った時に、調合して実験してみたいと思う。
(計算するとダブルクリーム300にシングル100を入れると40.5%になる)
40%前後が最適ならば、18%はかなり無理そうと言うのが判るが、まあ何事も経験してみない事には判らない。
この失敗した砂糖入りのシングルクリームソリューションは冷凍庫に入れてアイスクリーム風にして食べようと思う。
さて、いつも料理は私が作るのだが、何やら自分の好きなものを食べたくなったのか、妻が私より早く昼食を作り出したので、どんなものが出るのかと思っていたら。
やはりスコティッシュだった。(ポテトとパイの上に掛かっているのはとんかつソースでは無く、ビストグレービーソース)
ソチオリンピックも終わり、愛国主義者になりかけていた精神もようやく元に戻った。
この土日はほぼ運動0だったので、今日はしっかりトレーニングするつもりでXciteに出かけた。
まずは11.6Km/hの設定で60分、次に130W(強度弱すぎ)ほどで1時間のサイクルマシン。
そして水泳は25mプールを10往復ほどで終了し、買い物に出かけた。
ちょうど値段を最終値引き価格に設定しているところに遭遇!
今回はだいぶ激安品が手に入った。
写真のほとんどが1/10! 9pが多い。
この他に、すでに電子レンジで加熱中の”チキン味付けロースト"600gで25pがあり、これがえらく美味しかった。
この他にも
740gで3.7ポンドのピザが1.25ポンドに値下げされているのを購入。
これが一番値引率が低かった。
主食、サラダ、デザート、ディップ、クリーム、ミルクなど、今回はいろいろな物が入手でき、非常に満足。
これだけ買って、700円弱。