ちぢみの粉は、大手メーカーの日粉・ニップン製。
我が家がちぢみを食べはじめたころから使用してきた日粉・ニップン製ちぢみ粉。
コチュジャン入り特製たれもついているが、かーさんが好む味は、オタフクソースのちぢみたれ。
大手であろうが、中小スーパーにも売り場の棚になかったオタフクソースのちぢみたれは、イオンモール大和郡山店の仕入れ担当者に自らお願いにあがった商品。
例えば専門の味。
韓国料理だけに食べてみたい韓国商品。
辛ラーメンとかで、日本の国に韓国料理が広まった。
粉も韓国製造であれば、さらに美味しくなる。
時季はもうすぐだ。
ちぢみつくりは、かーさん。
私がつくるという我が家の専門家。
焼きたて、できたての自家製ちぢみをお皿にのせて・・
小皿は、オタフクソースのちぢみたれ。
シンプルに味わう、そのまんまのオタフクソースのちぢみたれ。
お子さんでも美味しく食べられるやや甘口のたれ。
半分ほど食べて、さらに旨味にニラに追いたれ。
香りが嬉しいニラたれ。
意外に美味しいニラたれ。
フライパンに火をとおしたらニラが香ばしくなる。
（Ｒ４． ８．３１ ＳＢ８０５ＳＨ 撮影）
我が家がちぢみを食べはじめたころから使用してきた日粉・ニップン製ちぢみ粉。
コチュジャン入り特製たれもついているが、かーさんが好む味は、オタフクソースのちぢみたれ。
大手であろうが、中小スーパーにも売り場の棚になかったオタフクソースのちぢみたれは、イオンモール大和郡山店の仕入れ担当者に自らお願いにあがった商品。
例えば専門の味。
韓国料理だけに食べてみたい韓国商品。
辛ラーメンとかで、日本の国に韓国料理が広まった。
粉も韓国製造であれば、さらに美味しくなる。
時季はもうすぐだ。
ちぢみつくりは、かーさん。
私がつくるという我が家の専門家。
焼きたて、できたての自家製ちぢみをお皿にのせて・・
小皿は、オタフクソースのちぢみたれ。
シンプルに味わう、そのまんまのオタフクソースのちぢみたれ。
お子さんでも美味しく食べられるやや甘口のたれ。
半分ほど食べて、さらに旨味にニラに追いたれ。
香りが嬉しいニラたれ。
意外に美味しいニラたれ。
フライパンに火をとおしたらニラが香ばしくなる。
（Ｒ４． ８．３１ ＳＢ８０５ＳＨ 撮影）
