砂肝と野菜の香味漬け・かぼちゃ煮・・・おっと朝餉

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆ごはん
◆大根のおつゆ（手前味噌・糀の花）
◆納豆（紫玉葱のマヨ和え・醤油）
◆胡瓜のぬか漬け

◆かぼちゃ煮



　・南瓜・きび砂糖・醤油・蔵の素・水（少々）・塩


◆砂肝と野菜の香味漬け



　・ショウガとネギの繊切り、赤とん、醤油・千鳥酢・めんつゆ

　・茄子を揚げ、漬ける
　・ピーマンを「さっと」揚げ、漬ける
　・下処理した砂肝を揚げ、漬ける

　・時々かき混ぜながら冷ます

　・冷めたら、表面にラップを貼りつけフタをして冷蔵

炭火焼ぶたどん・大根のおつゆ・・・おっと弁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


きのう届いた、舅サマよりの救援物資で「おっと弁」を拵えてやる


◆ごはん

◆炭火焼豚丼の具（ホクレン）



　・レンチンで熱くし、ごはんにのっける

◆黒コショウ

◆胡瓜のぬか漬け
◆梅酢れんこん

◆大根のおつゆ（朝餉とおんなじ）

◆オレンジ



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なんかしらんけど、舅はうちに「歳暮・中元」を贈ってくる
たぶん親戚に送るついでだろうけど...............

散財させて心苦しいのだが、よく考えたら、あとで息子からの「おこづかい」で
何倍にもなって返ってくるんだから、いいのか気にしなくて（笑）..........


うちは結婚したときから、ただの１度もこの手の贈り物をしたことがない
会社関係もおっとが「無用だ」と言うのでしないし、親族親戚にもしない

あたしは、この古くからの習慣が苦手なので