お肉とお豆のスープ

この間、愛されている妻さんのサイトで　お豆とお肉の塊の煮込み料理を見て
その夜早速作ったんですよ＾＾

ま、いつものように「自分なり」のお料理になってしまいましたが＾＾；

赤いお豆の缶詰があったので、それを使い
冷凍庫に牛バラの厚切り肉があったので、それも使い・・・ってわけです（笑）。

あまり完璧を望まないハードルの低いワタシです 

でも美味しく出来た

スープといってもメンディッシュ！

お豆が溶けてて、コンソメ味のスープにコクがでていい感じに♪

写真を見て、あらら・・・と思ったけど金粉が見えますね～(^^ゞ

金粉入りの日本酒の最後をこのスープに使ったのよ。
だって白ワイン切らしてたんだもの。
なにも入れないより日本酒でも入れた方が美味しそうでしょ？・・ってね

まさか金粉が写るとはね～・・・・

 

どうなんだ、こういういい加減な料理ブログって？！

でもさ・・・家庭料理ってそんなこんなが面白いんじゃないの？
生活感たっぷりで、ね？（笑）

蓮根のきんぴら！
好き～♪

生ハムとチーズとイチジクの甘露煮。
このイチジクのスイーツ、近所のお友達が作ってくれたものなんだけど最高！

「これはプロだ！」って主人もべた褒めでした＾＾

その主人の収穫物、ほうれんそうと春菊の油炒め。
塩コショウで味付けしただけだけどモリモリ食べれます。

エビ入りのさつま揚げ。
すごく大きくて食べきれなかった（笑）。

コンビニに寄ったら、レジの前に美味しそうなドーナツがよりどりみどり並んでいて
いっやー、つい買っちゃったわよね～
チョコオールドファッション・・・・我が家の近くにはミスドがないから
こういうの見せられると誘惑℃高いのよ。

そして私は近頃焼酎のカルピス割。
これがね～、くせになってしまって・・・どんどんいけますのよ。

さて、今夜も夕ご飯の支度の時間。

さーさ、やりますか！
皆さん、今夜は何にするの～？＾＾

 

 

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