オクラと山芋やキュウリの千切りサラダ

暑い季節にはこんな野菜が元気回復させてくれるんじゃないかな？

オクラ（さっと茹でる）、山芋（皮をむいて短冊切り）
それに納豆。

我が家じゃこれは酒の肴。



ほったらかしの市民農園の畑で
キュウリがすっごく大きくなっちゃった！って主人。



私は大きくなっちゃったキュウリも好き、ノープロブレム！

薄く斜めに切って、それから縦に細かく切って
ごま油とお醤油！


これは小さい頃田舎で食べた味。

大きくなりすぎたキュウリは
真ん中の種があって、切ると懐かしい香りがした。


思わずカブトムシが浮かんだんだけど（笑）！