・アスパラのベーコン巻 ・茄子の揚げ煮 ・キュウリの浅漬け
・おにぎり(具はホタテと昆布の佃煮) ・カッパ巻き? ・漬け物
茄子を毎日揚げて酒とだしつゆで煮詰めるのを作ってます。
飽きませんね~
でもカロリー高いよね?
そろそろ違うのにしなくちゃいけないかな?
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油との相性抜群ですものね
でもやっぱり油を使うと茄子は美味しい!
これに負けますよね(^m^)