おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

かぼちゃのホクホク煮や蒟蒻炒めもの

2011-02-22 20:57:28 | ある日のご飯

冷蔵庫の中にカボチャが入っていた。
主人が買ってきて入れた・・・ってことは食べたいってことで(笑)

甘辛く、普通にね、煮ました。
ほくっとして美味しいよね、久しぶりのカボチャの煮物でした。




蒟蒻はなるたけ使いたい食材で、今回は炒めものにしました。
蒟蒻は千切って下茹でして、牛肉と一緒に胡麻油で良く炒めて
それから酒・砂糖・醤油で味が絡むように炒め煮します。
白胡麻とネギを乗せて出来上がり。

お弁当にもいいよね、なんて思わず思いました^^;



昨日のサラダの残り物に冷しトマトを添えて、一人前ずつにお皿に入れて


 

これはお酒のおつまみに、小皿で楽しく量もちょっとね




スーパーで思わず買ってしまった焼き鳥串は魚のグリルで焼き直しました。




それと残ってたイチゴ

脇に見えてる箱、気になる??



これです。

中身は

 これです(^-^;)ゞ


ま、一個ずつ^^


でね、この日は並べすぎで、もちろんおかずは残りました。


残り物もあると助かります。
また翌日は仕事だから、帰ってきた時便利なのよね(^^)v







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4 コメント

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おっはよう~♪ (りこぴん)
2011-02-23 10:15:19
milkyさんおはよう~
最後のドーナッツ美味しそう~
でも、こういうのを食後は~イカンゾナモシ~!太るぜ~!
そういう我家も和菓子をちょこっと「半分ずっこ」で食べたりするけどね~。
クセになるよね~。

カボチャは最近常備野菜になりつつあるのよ
健康野菜としてなかなかの優れ物でしょ~
これ食べると風邪ひかないらしいし
コンニャクも便秘にいいよね~
醤油、お酒、砂糖、みりん乾煎り煮して七味かけてなんてのをよくします。
とにかく我家は普段粗食で手抜きになりました。
お仕事している人は夕飯作りが忙しいね~
でもご夫婦共お料理が上手くていいね~
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甘い物も欲しいよね~^^ (milky)
2011-02-23 19:43:45
りこぴんさん、こんばんわ~

甘い物って、本当にクセになるよね^^;
私もミスドを一回買うと、また続けて買ってしまうもんなぁ~
でもね、ミスドはウチの近くには無いのよ、だから助かるわ(笑)

>とにかく我家は普段粗食で手抜きになりました。

それが一番よね、身体にもその方がいいんだし!
でもりこぴんさんの「粗食」ってどんなのよ~?
粗食どころか普通に見ればご馳走だと思うわよ(*´∇`*)
りこぴんさんは何をやっても(手芸でも料理でも)プロ並みだから、ご主人は幸せよね~^^
うちは気の毒だわ~(^-^;)ゞ
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ミスド (清水のりさん)
2011-02-24 09:41:25
この頃、のぞく事が多くなったわ(笑)

今からサイパンへ出ます
久しぶりに成田便、お天気も悪く、この思い荷物を雨の中ゴロゴロ運ぶのも気が重いなあ
行ってしまえばいいんだけど、私のこの直前鬱ってのは困る
夫とは東京待ち合わせ 
こんな綱渡りをしてまで旅にでるのかと・・・
何年、こんな調子できたことか
トホホ

では行ってきます 

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行ってらっしゃい^^ (milky)
2011-02-24 10:43:18
今ごろ東京に向かう新幹線の中ですね^^
それからウチんち方向に来て、どっぱーーん!と飛行機でサイパンですね!
行く前に楽しみ~♪って浮かれる人がほとんどなのに、落ち込む人も珍しい(笑)
でもなんとなくその気持ちわかるわ~(^m^)
出発してしまえば楽しくなるのよね^^
きっと着いたらもっと楽しくて景色もいいんでしょうね~(*´∇`*)
楽しんできて下さいね、お土産話待ってます♪
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