冷蔵庫の中にカボチャが入っていた。
主人が買ってきて入れた・・・ってことは食べたいってことで(笑)
甘辛く、普通にね、煮ました。
ほくっとして美味しいよね、久しぶりのカボチャの煮物でした。
蒟蒻はなるたけ使いたい食材で、今回は炒めものにしました。
蒟蒻は千切って下茹でして、牛肉と一緒に胡麻油で良く炒めて
それから酒・砂糖・醤油で味が絡むように炒め煮します。
白胡麻とネギを乗せて出来上がり。
お弁当にもいいよね、なんて思わず思いました^^;
昨日のサラダの残り物に冷しトマトを添えて、一人前ずつにお皿に入れて
これはお酒のおつまみに、小皿で楽しく量もちょっとね
スーパーで思わず買ってしまった焼き鳥串は魚のグリルで焼き直しました。
それと残ってたイチゴ
脇に見えてる箱、気になる??
これです。
中身は
これです(^-^;)ゞ
ま、一個ずつ^^
でね、この日は並べすぎで、もちろんおかずは残りました。
残り物もあると助かります。
また翌日は仕事だから、帰ってきた時便利なのよね(^^)v
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最後のドーナッツ美味しそう~
でも、こういうのを食後は~イカンゾナモシ~!太るぜ~!
そういう我家も和菓子をちょこっと「半分ずっこ」で食べたりするけどね~。
クセになるよね~。
カボチャは最近常備野菜になりつつあるのよ
健康野菜としてなかなかの優れ物でしょ~
これ食べると風邪ひかないらしいし
コンニャクも便秘にいいよね~
醤油、お酒、砂糖、みりん乾煎り煮して七味かけてなんてのをよくします。
とにかく我家は普段粗食で手抜きになりました。
お仕事している人は夕飯作りが忙しいね~
でもご夫婦共お料理が上手くていいね~
甘い物って、本当にクセになるよね^^;
私もミスドを一回買うと、また続けて買ってしまうもんなぁ~
でもね、ミスドはウチの近くには無いのよ、だから助かるわ(笑)
>とにかく我家は普段粗食で手抜きになりました。
それが一番よね、身体にもその方がいいんだし!
でもりこぴんさんの「粗食」ってどんなのよ~?
粗食どころか普通に見ればご馳走だと思うわよ(*´∇`*)
りこぴんさんは何をやっても(手芸でも料理でも)プロ並みだから、ご主人は幸せよね~^^
うちは気の毒だわ~(^-^;)ゞ
今からサイパンへ出ます
久しぶりに成田便、お天気も悪く、この思い荷物を雨の中ゴロゴロ運ぶのも気が重いなあ
行ってしまえばいいんだけど、私のこの直前鬱ってのは困る
夫とは東京待ち合わせ
こんな綱渡りをしてまで旅にでるのかと・・・
何年、こんな調子できたことか
トホホ
では行ってきます
それからウチんち方向に来て、どっぱーーん!と飛行機でサイパンですね!
行く前に楽しみ~♪って浮かれる人がほとんどなのに、落ち込む人も珍しい(笑)
でもなんとなくその気持ちわかるわ~(^m^)
出発してしまえば楽しくなるのよね^^
きっと着いたらもっと楽しくて景色もいいんでしょうね~(*´∇`*)
楽しんできて下さいね、お土産話待ってます♪