おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

水餃子とイカのワタ煮で一杯^^

2013-11-18 08:13:01 | ある日のご飯



水餃子鍋?とでもいいましょうか、そんなの作った

赤いホーローのお鍋が今気に入ってるの。


中身は



白菜と豆苗たっぷり♪
水餃子は冷凍のを買ってきて投入~♪
スープはお酒・中華だし・塩で味付け。




イカのワタ煮、これ私好き 

イカをニンニクと一緒に炒めて、そこにワタ・お酒・お砂糖・醤油で味付けして
炒め煮するの。
ニンニクはスライスして入れてるんだけど、これがまた美味しいのよ^^




この煮汁が美味しくてね、サラダのドレッシングにならないのかしら?って思うくらい。
にんじんの葉をこの煮汁で食べちゃいました、美味しかったー。

にんじんの葉、好きなの。
クリームチーズとも合うのよ。




大根は甘酒(粕汁のね)で簡単べったら漬けにして




またまた冷酒でした。




あったまりました~ 






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