牛肉のトマト＆ワイン煮？ なんて呼んだらいいかわっかりましぇ～ん
良い感じの牛バラブロックが安かったので、これを買ってきて
玉ねぎ、ニンニク、セロリ、ジャガイモ、にんじん、そして水とトマト缶
そこに赤ワインもドバっと加えてコンソメ、塩胡椒
ことこと・・・ことこと・・・何回かに分けて全部で2時間以上煮込みました。
そこに赤ワインもドバっと加えてコンソメ、塩胡椒
ことこと・・・ことこと・・・何回かに分けて全部で2時間以上煮込みました。
出来上がりっ！ かんたん！
ほろほろで美味しく出来ましたよ～
最近はけっこう寒いので、こんな温かな煮込み料理が満足感たっぷりですね^^
出かけた先でミミガ―を見つけて、酢味噌と一緒に！
これも美味しかったぁ～
絹揚げをじゅわっと焼いて、お醤油かけて。
残り物も何気に並べて
いつもの夕食タイム！
ふくちゃんは
膝の上のポシェットの中で夕食に参加。
ふくちゃん、ちょっと甘いものをセーブしてデブデブを脱出した模様。
いい子で元気にしています。
ぽちっと応援よろしくね♪
ありがとう～♪
お肉とろっとろになって美味しそう～
これからの季節は煮込み料理が
心身共に温めてくれていいですよね
ミミガ―って食べた事ない
何かの耳でしたっけ(笑)
ふく皇子何気にダイエット成功
してるし～
糖質がねぇ…抑えられればねぇ～
私のダイエットもねぇ～
ってかりんとう饅頭食ってちゃ
ダメダメですね
ふくちゃん、ダイエット成功
あはは♪mikaちゃんの切実な声ね～（＾ｍ＾）
あんなにお菓子作りがうまくちゃ、もうそれは諦めるしか？？
洋菓子ばかりか和菓子まで作れちゃうんだものね～
もうその道のプロになった方がいいわよ。
売れると思うわーー！
へぇ～、やったことないわ。
でも干しシイタケのダシって最高に美味しいから
味に深みが増すんでしょうね～
よくカレーにコーヒーいれるとかって言ってるでしょ？
あれも一度やってみたいと思ってるの。