こないだね~、大多喜の方まで筍を買いにドライブしてきたの!
大きな道の駅があって、そこがお気に入り。
道沿いにもたけのこ農家さんがお店を出していて
そこで買うこともあるんだけどね
そこで買うこともあるんだけどね
今回は道の駅で、たけのこ以外にもいろいろ買っちゃった!
で、次の夜は
たけのことウドの天ぷら~*
そりゃもう!
間違いなく美味しい!!
そして蕨も、一晩アク抜きして
おひたしに。
蕨ってちょこっとミョウバンを入れて熱湯をかけて、そのまま一晩でアク抜きできるのね。
ミョウバンはほんのひとつまみ、多いと苦くなるって。
ミョウバンはほんのひとつまみ、多いと苦くなるって。
たけのこは煮物にもして
道の駅で購入したウリの粕漬けも並べ
久しぶりにワインを開けたら
美味しくって、すすむわすすむわ・・・私にしては珍しく瓶の半分以上飲みました~
ほろ酔い上機嫌^^
ほろ酔い上機嫌^^
可愛いななちゃんのご要望にこたえて、抱っこしながらワイン。
最高ですなぁ~
道の駅でジェラートも食べたし、昼は美味しい地魚料理のお店でお腹いっぱいいただいたし
その次の日はドドーーンとチャーシューが乗ったラーメンも食べちゃったし
その次の日はドドーーンとチャーシューが乗ったラーメンも食べちゃったし
体重も最高を記録しています
ウォーキング再開しなくちゃー、と思いながら庭仕事に明け暮れ
ソレジャダメジャン
ソレジャダメジャン
⇩ポチポチっと応援よろしくね♪⇩
ありがとう~♪
おいしい時期ですものね~~。
天ぷらがおいしそう。
おいしいに決まってる?ニコニコ♪
食べたくなりますね。
おいしいものを食べて、飲んで、かわいいななちゃん抱っこして、幸せ~~(#^^#)ね
甘えてくれたら嬉しいよね😊
なんとスキー場は山菜の宝庫これから雪解けが進むと滑った後に山菜取のお楽しみがついてくるんですよ~
独活にワラビにゼンマイ、タラの芽だって採れちゃうんです
山菜はやっぱり天ぷらが一番美味しいと思います。春の恵みで体もリフレッシュできますね
毎年主人が「たけのこ買いに行こう~」って誘ってくれます(笑)
昨日は茹でたのを炒めものに入れて
そろそろ買ってきた分がなくなります。
売れ行き早いわ~^m^
いつも一緒とは言え、ときどきは別行動よ^^
家中好きなところで遊んでいるわ。
ぶぶは相変わらず私の靴を運んでね~
もうそれが一番困るわー
やっぱり天ぷらですよね^^
カロリーは高いと思うけど、ほんと天ぷらが一番だわ。
今夜はどうしようかな~