ジャガイモたっぷりのスープ

まだまだ寒い毎日。

夕食には身体があったまるスープがいいよね＾＾


主人が秋に収穫したジャガイモをたっぷり使って
豚もも肉の塊、玉ねぎ、セロリの葉等と一緒にゆっくり煮込みました。

コンソメと塩コショウ。


豚肉の塊は柔らかくなって、スプーンで切れます＾＾
玉ねぎは2玉使いました。1玉を4つに切って投入。

美味しかった～～